72 dönümü lavanta tarlasına çevirdi: Balın kilosunu 300 liradan satıyor

Savur ilçesine bağlı kırsal İçören Mahallesi’nde çiftçilik yapan Mehmet Çelik, GAP Yönetimi, Orman İşletme Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü’nün projesi kapsamında, dededen kalma atıl durumdaki 72 dönümlük tarlasına yıllardır süregelen arpa, buğday, mercimek, nohut yerine evvel fıstık akabinde lavanta ekti.

Lavanta bahçesine arı kovanları da yerleştireceğini belirten Çelik, kilosu 300 TL’den satılan lavanta balından gelir elde edecek.

Yerini farklı bir eser ile kıymetlendirerek yöre çiftçilerine örnek olmayı hedeflediğini lisana getiren Çelik, “Dededen kalma usul ve eserlerin dışına çıkılarak çağdaş tarıma geçilmesi gerekir. Dar alanda yeni eserlerle daha fazla kar sağlanabilir. Lavanta ve başka endemik bitkilerinin getirisi daha fazladır. Lavantanın yanında fıstık, zeytin ve badem ektik. Mahallemizdeki çiftçilere örnek bir tarla oluşturduk” diye konuştu.

Mehmet Çelik, tarlasının 42 dönümüne lavanta ektiğini kaydederek, “Bunun yanında da 40 kovan arı alacağız. Lavantanın balı çok meşhurdur. Kıymetli bir bal ve değerli bir besin. Tarlanın bir kısmına kekik ekeceğiz. Kekik ve lavanta balının bölgenin en kıymetli eserleri ortasında ön plana çıkacağına inanıyorum. Bu ortada tam manasıyla hoş bir proje hazırlandı. Damlama sulama sistemi çekilecek. Bugün lavantalarımızı toprakla buluşturduk. İnşallah önümüzdeki sonbaharda lavanta satışına geçeceğiz ve burayı o vakit gelin damat çekimleriyle fotoğraf turizmine de açacağız” dedi.

Lavanta ekim çalışmasını yerinde inceleyen Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Menduh Dinler ise “Bu projeyi GAP’la uyguladık. 70 dekarlık bir projeydi. Gayemiz atıl durumda bulunan toprakları tarıma kazandırmaktı. Biz bu projeyi uygularken 3 eserin birlikte yapılacağını da çiftçilerimize göstermek istedik. Fıstık, 10 yıldan sonra randıman vermeye başlayacak. Bunlar ortasındaki lavantayla da çiftçinin kendi besinini sağlaması ve para kazanması amaçlandı. Tabi bu lavantalarla arıcılıktan, baldan da para kazanılacak” diye konuştu.