Fıstık fiyatları yüzde 200 artabilir

Türkiye genelinde iklim değişikliğinden ötürü kâfi yağış düşmediği için kuraklık telaşı devam ediyor. Gaziantep’te evvelki yıllarda sulanmayan fıstık ağaçları, kuraklık nedeniyle kimi çiftçiler tarafından sulanıyor. 100 bin dönüm alanda Antep fıstığı dikili olan Araban Ovası’nda ise birtakım ağaçlar mevsimi olmamasına karşın çiçek açtı. Üreticiler önümüzdeki yıllarda mahsul alamamaktan tasa ederken, eserin olmamasının ise fiyatları önemli oranda etkileyeceği öngörülüyor.

Antep fıstığı bahçelerindeki ağaçların global ısınmaya bağlı olarak mevsim normallerinin üzerinde sıcak olması ve kuraklık nedeniyle erken uyandığını söz eden Ziraat Odası Lideri Altun, ilçenin kıymetli gelir kaynaklarından birisi olan Antep fıstığı için üreticilerin kaygılı olduğunu söyledi.

Ağaçlardaki erken uyanmanın karagöz ismi verilen hastalığa yol açacağını ve bunun rekoltede önemli düşüşe yol açmasının beklenen olduğunu belirten Altun, “Kuraklık bu türlü devam ederse en çok Antep fıstığı etkilenecek. Bu mevsimde uyuması gereken ağaç kısımlarındaki karagözlere baktığımız vakit çiçek açtığını görüyoruz. Bunun bu mevsimde uyanması demek, önümüzdeki süreçte rekolte kaybı manasına geliyor” dedi.

‘2 YIL MAHSUL ALAMAYABİLİRİZ’

Hasan Altun, bu mevsimde fıstık ağaçlarının uyuması gerekirken ağaçlardaki karagözlere bakıldığında çiçek açtığını bu durumun da önemli ziyanlar verebileceğini söyledi. Ağaç kısımlarında açan çiçeklerin soğuktan etkilenmesinin 2 yıl mahsulde önemli kayba yol açacağını ve bunun da fıstık fiyatlarında artışa neden olabileceğine dikkat çeken Altun, şöyle konuştu:

“Şu anda kış ayındayız ve imkanları olan çiftçiler fıstık ağaçlarını sulamaya başladı. Ağaçların ocak ayında kış uykusundan uyanması demek, gelecek yıl hiç eser alınamayacağı manasına gelir. Bu da fıstık rekoltesini tesirler, fiyatları tesirler. Bu vakitte uyanan ağaçların randımanı iki yıl düşer. Ağaçlarda uyanan karagözler havaların ani soğuması ile don olaylarından etkilenir ve o ağaç iki yıl randıman vermez. Çiftçilerimiz de mağdur olur. Kurak ve sıcak giden bu havalardan tüm ağaçlarımız yanılacak ve karagözlerini açmaya başlayacak. Kimi ağaçların tekrar çiçek açtığını bile gördük. Antep fıstığı bol olursa fiyatlar düşer. Gelecek yıl esasen fıstık yılı değil, bir de kuraklığın tesiri ile eser neredeyse hiç olmayacak. Fıstık olmayınca fiyatlarda da yüzde 200 artış olabilir. Yağışlar olmaz ve ağaçlar iklime aldanmaya devam ederse rekolte en az yüzde elli oranında etkilenir. Fıstık üreticisi çiftçimizin yağmurdan diğer dermanı yok. Tek umudumuz yağmurların bir an evvel yağması.”

‘UMUDUMUZ SULAMA BARAJI’

Araban Ovası’nda fıstık üreticisi olan Seydi Vakkas Kaya ise önümüzdeki süreçte mahsul alamamaktan telaşlı olduklarını söyleyerek, bölgeye baraj yapıldığında fıstık ağaçlarının lakin o denli kurtulabileceğini söyledi. Rekoltede yüzde 50 oranında düşüş olabileceğini altını çizen Kaya, “Bu yılın kurak gitmesi ve yağışların olmaması fıstıkların erken uyanmasına neden oldu. Fıstıkların gözleri açıldığı vakit soğuk vuracak ve ağaçların üzerindeki karagözler kuruyacak. Karagözlerle birlikte ağacın ışkını da kuruyacak ve doğal olarak ağaç iki yıl eser vermeyecek. Bu ovanın umudu, yapılacak olan Çat Barajı’nda. Çat Barajı çalışmalarına başlanıp su verilirse Araban Ovası’nda kıymetli bir sorun ortadan kalkacak. Fıstık, zeytin ve sarımsak üreticimiz de sulu tarımdan faydalanabilecek” diye konuştu.