DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Hafif Yağmurlu
12°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
11°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
12°C

Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Tarifi

Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Gereçleri Bir adet tavuk 500 gr. ceviz içi Tuz Biber Karabiber. 250 gr. bayat ekmek Bîr demet maydanoz …

Çerkez Tavuğu Salatası  Tavuklu Yemek Tarifi
06/12/2020 00:42
433
A+
A-

Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Gereçleri

  • Bir adet tavuk
  • 500 gr. ceviz içi
  • Tuz
  • Biber
  • Karabiber.
  • 250 gr. bayat ekmek
  • Bîr demet maydanoz

Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Nasıl Yapılır?

  1. Ceviz içi iki kere et makinesinden geçirilir.
  2. 10 daki­ka önce ıslatılmış ekmeğin 1/2’si sıkılarak biraz kırmızı biberle cevize ek edilir. Tekrar geçirilir.
  3. Çekme esna­sında cevizin bıraktığı yağda iki kaşık kadar ayrıldıktan sonra tekrar çekilerek ekmek ilâve edilir.
  4. Biraz tavuk su­yu konularak boza kıvamına getirilmiş haşlanmış tavuk eti ince ince didiklenir.
  5. Servis tabağına konur.
  6. Tuz, karabiber serpilir.
  7. Hazırlanan ceviz salçası üzerine dökülür.
  8. Ayrılan yağ gezdirilerek dökülür.
  9. Maydanozla süslenir.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.