DOLAR
34,8824
EURO
36,6148
ALTIN
3.008,91
BIST
10.058,63
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Çok Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi Yağmurlu
10°C
Pazar Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
10°C

Tavuk Budu Seklinde Pogaca Tarifi

Tavuk Budu Formunda Pogaca Gereçleri 1 su bar.ilki süt 1 su bar.ilik su 1 su bar.sivi yag 1 tane yumurta sarisi icine (BEYAZI ÜZERINE) 2 tane …

Tavuk Budu Seklinde Pogaca Tarifi
07/12/2020 00:27
251
A+
A-

Tavuk Budu Formunda Pogaca Gereçleri

  • 1 su bar.ilki süt
  • 1 su bar.ilik su
  • 1 su bar.sivi yag
  • 1 tane yumurta sarisi icine (BEYAZI ÜZERINE)
  • 2 tane yas maya
  • aldigi kadar un
  • IC HARCI:
  • 2-3 tane tavuk gögsü
  • 1 adet sogan
  • 1 yemek kasigi margarin
  • domates ,yesil biber
  • baharat: kimyon, karabiber, tuz, pul biber ve curry
  • ÜZERINE:
  • ayirdigimiz yumurta beyazi
  • Galeta unu

Tavuk Budu Biçiminde Pogaca Nasıl Yapılır?

  1. Yogurma kabina su ve sütü alin mayayi eritin 5 dakika kabarmasini bekleyin
  2. sonra sirasiyla öteki malzemeleride ek edip yumusak bir hamur yogrun kulak göğsünden dahada yumusak
  3. yaklasik 1 saat mayalanmaya birakin
  4. Bu ortada ic malzemeyi hazirlayin soganlari yemeklik dograyin
  5. tencereye margarini ve soganlari katip soteleyin tavuk gösünü kücük
  6. kücük dorayip ekleyip kavurun
  7. biberleri domatesleride ek edip 5 dakika pisirin
  8. en son baharlari ek edip altini kapatip sogmaya birakin
  9. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler alin ve ic harctan koyup tavuk budu biçimi verin güzel anlayabilmeniz icin detaylı fotoğraflı tanım ettim
  10. tepsiye dizip yarim saat daha daha mayalandirin ve üzerine yumurta beyazi sürüp galeta unu serpip 200 cerece pisirin
  11. AFIYET OLSUN
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.