Tavada Pratik Börek Tarifi

Tavada Pratik Börek Nasıl Yapılır?

1. Sizlere çok hoş pratik bir börek tanımı vermek istiyorum.Bu hoş tanımı sevgili arkadaşım arzumcumdanaldım.Teşekkür ederim…Aynen yazıyorum..
2. *****TAVADA PRATİK BÖREK*****
3. GEREÇLER:
4. 1 adet yufka
5. 4 adet yumurta
6. 1 su bardağı beyaz peynir
7. Yarım su bardağı kaşar rendesi
8. 1 yemek kaşığı sıvıyağ
9. 1 yemek kaşığı tereyağ
10. Tuz, pulbiber, karabiber
11. YAPILIŞI:
12. Yumurtaları derin bir kabın içinde çırpın.
13. İçine yufkayı ufak modüller halinde parçalayın.
14. Beyaz peynir, kaşar rendesi ve sıvıyağı katıp, karıştırın.
15. Geniş bir tavaya tereyağı koyup,eritin.
16. Karışımı tavaya boşaltın ve güzelce yayın.
17. Orta ateşte tavayı sallayarak böreğin altını kızartın.
18. Altı kızaran böreği aksi çevirin.
19. Aksi çevirmek için; kenarları düz bir tencere kapağı yada tavanızın büyüklüğünde servis tabağı kullanabilirsiniz.
20. Başka tarafınıda kızartın ve sıcak sıcak servis edin.
21. NOT: Bu böreğe isterseniz sosis, salam, sucuk, domates, biber üzere lezzetler katabilirsiniz. Ayrıyeten materyalleri yarıya indirip, kişi sayısına nazaran ayarlayabilirsiniz.
22. ÖBÜR DEĞİŞİK KAHVALTILIK TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN