Börek Gibi Lazanya Tarifi

Börek Üzere Lazanya Gereçleri

• 1 paket lazanya 500 gr olağan firin tepsisine kâfi geliyor
• 1 tane schlag sahne (CIG KREMA) YOKSA 1 bardak sütte kullanabilirsiniz!!
• 1 Tane fotoğrafta gördügünüz lazanya sosu bunuda bulamazsaniz kıymetli degil olmasada olur yerine bol baharat koyabiliriz
• Göz karari kiyma 250-300 gr kâfi lakin
• Sogan,siviyag ,su,tuz

Börek Üzere Lazanya Nasıl Yapılır?

1. Evvel kiymayi kavuralim,soganlari yemeklik dograyip ek edelim SAYET FOTOĞRAFTAKİ lazanya sosundan varsa onuda katip1- 2 su bardagi su koyalim ve schlagsahne yani kremayi yoksa sütüde katalim ŞAYET sosdan kullanmiyorsak baharat kullanalim ,karabiber,pul biber kimyon ve kekik olabilir mesela 5 dakika kaynatip kenara alalim…
2. Tepsiyi siviyag ile yaglayalim 1 sira lazanya hamuru döseyelim üzerine kiymali harctan yayalim sonra tekrar lazanya hamuru ve kiyma sonra yeniden 3 kat oluyor fotoğraftaki paketten
3. en üstünede kalan kiyma harcini koyalim ve 1,5 su bardagi sicak suyu her yerine gezdirip çokça kasar rendesi serpistirleim 180-200 derecede yaklasik 20 dakika pisirelim
4. Hafif ilidiktan sonra börek üzere dilimleyip sicak servis yapalim
5. AFIYET OLSUN EFENDIM