İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
12°C
Salı
Az Bulutlu
14°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
12°C
Perşembe
Hafif Yağmurlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
35,2031
EURO
36,7577
ALTIN
2.966,68
BIST
9.724,50
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Etli Kabaklı Pilav Tarifi
Etli Kabaklı Pilav Gereçleri 2 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 500 gr. balkabağı 250 gr. haşlanmış kuşbaşı et 3 su bardağı su Tuz …
Etli Kabaklı Pilav Gereçleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 500 gr. balkabağı
- 250 gr. haşlanmış kuşbaşı et
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
Etli Kabaklı Pilav Nasıl Yapılır?
- 2 su bardağı pirinci sıcak tuzlu suda 2 saat bekletip, suyunu süzün.
- Tencereye tereyağını alıp, eritin.
- Küp küp doğranmış soğanı ek edip, pembeleştirin.
- Bu ortada balkabaklarının kabuklarını derince soyun.
- Küp küp doğrayıp, soğana ek edin.
- Kabaklar yavaşça yumuşayana dek soteleyin.
- Haşlanmış et ve pirinci tencereye ekleyip, 2-3 dk. kavurun.
- Suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı tarçın serpin. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin.
- Pilavın üzerine bir peçete örtüp, 20 dk. demlendirin.
Yorumlar