Türkiye’de en çok manda İstanbul’da: ‘Sığır yetiştirmekten daha kolay’

17/05/2021 14:54

386

A⁺

A^-

Manda yetiştiriciliği son yıllarda Düzce’de artmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü kentte manda yetiştiriciliğinin artması için başlatılan proje kapsamında çiftçilerin üretimini yaptığı mandaların yüzde 98’ini hibe olarak verdi.

Türkiye’nin birçok bölgesinde yetiştirilen ancak sayıları son vakitlerde giderek azalan manda yetiştiriciliğine devletin verdiği dayanak sonrasında Düzce’de ilgi arttı.

Düzce’de manda üretimi ve yetiştiriciliği yapan Murat Yılmaz, manda sayının kentte yükselmeye devam ettiğini vurguladı. Yılmaz, “Düzce’de manda üretimi çok hoş bir noktada şu anda. Hepsi kayıt altında yüzde 98’lere gelen bir oranla proje dahilinde hayvanlar Türkiye Anadolu mandası ismi altında. Bu Türkiye’ye has bir manda ırkıdır. Düzce’de şu anda manda sayısı üste hakikat yükselişte. Toplam genel olarak düşündüğümüzde 2 binin üzerinde mandar var” dedi.

Manda üretiminin en çok İstanbul’da olduğunu, birçok vatandaşın İstanbul denildiğinde şaşırdıklarını lisana getiren üretici Yılmaz, “Şu anda Türkiye’de en çok manda İstanbul’da var. İstanbul denildiği vakit kimsenin aklına gelmez lakin en yüksek sayı oranı şu anda İstanbul bölgesinde bulunuyor. Daha sonra Samsun geliyor. Bunun üzere birkaç yerde daha var. Fakat Türkiye’nin çabucak hemen her yerinde yok. Birçok yerde manda artık yok diyebiliriz. Daha eskiye baktığınız vakit Kastamonu Çerkeş, Bolu Gerede, Çankırı, Karabük buralar daima manda yatağıydı. Genelde çok yüksek sayıya sahip illerdi bunlar. Lakin şu anda oralarda azalmalar mevcut. Türkiye’nin birçok yerinde kalmadı. Şu anda İstanbul birinci sırada. Samsun bizden biraz fazla. Bursa Karacabey, Düzce bu türlü devam eder” halinde konuştu.

Manda Üreticisi ve Yetiştirici Murat Yılmaz, “Manda sıhhat açısından düzgün bir hayvan. Hastalığa karşı çok dirençli. Hastalık bulaştırma riski olmayan bir hayvandır. Sığır üzere değildir. Kendi imkanları ile doğum yapabilen bir hayvandır. Bufalo ırkından gelen bir hayvan olduğu için bağımsızdır. Buralarda dolaşsak bir hayvanın kendisi yavru yaptığını görebiliriz. Doğumda manda yardım almaz. Sığırda hayvan yavru yapacak sabaha kadar başında bekliyorsun. Lakin manda bu hususlarda çok güzel pozisyonda. Yeme konusunda sığırın yemediği şeyleri yiyebiliyor. Sap üzere mesela. Sığır bu bahislerde hassastır. Manda ayırt etmez her şeyi yer. Bakımı kolaydır. Yalnızca fark olarak mandanın gezdiği yerde yazın su yahut çamur tipi şeyler olacak yatması için” tabirlerinde bulundu.