Acıbademli mokka tanımı için materyaller Materyaller 200 gr acıbadem kurabiyesi2 çorba kaşığı süt200 gr süzme yoğurt300 ml krema5 yaprak …
Materyaller
Üzeri için
Lezzet çocuklarınız için de mükemmel yemek tanımları sunuyor. Artık başlayalım…
Acıbademleri elinizde küçük modüllere kırıp bir kaba aktarın. Üzerine süt ek edip 15 dakika kadar bekletin. Yumurtaların
sarılarını aklarından ayırıp farklı kaplara alın.Yumurta sarılarının üzerine krema ve yoğurt ekleyip çırpın.
Jelatin ve granül kahveyi portakal suyunun içinde benmari metodu eritin. Kremalı karışıma ek edin. Yumurta aklarına şekeri
ek edip beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
Kremalı karışıma ekleyip tekrar çırpın. Acıbademleri de bu karışıma ekleyip karıştırın. Karışımı dikdörtgen bir kalıba dökün.
Buzdolabında 4 saat bekletin. Üzerine rendelenmiş çikolata ek edin. Dilimleyip servis yapın.