DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
13°C
Salı Çok Bulutlu
12°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
12°C

ÇİN USULÜ KIZARMIŞ PİLAV

Çin yöntemi kızarmış pilav tanımı için materyaller 600 gr basmati pirinç 150 gr mantar 2-3 havuç 50 gr taze zencefil 300 gr küçük karides 1 …

ÇİN USULÜ KIZARMIŞ PİLAV
08/12/2020 22:03
213
A+
A-
Çin yöntemi kızarmış pilav tanımı için materyaller
  • 600 gr basmati pirinç 150 gr mantar 2-3 havuç 50 gr taze zencefil 300 gr küçük karides 1 su bardağı konserve bezelye 3 diş sarımsak 1 su bardağı sıvıyağ 4 yumurta 5 çorba kaşığı pirinç sirkesi 200 gr taze soğan Tuz
Çin yordamı kızarmış pilav Nasıl Yapılır

 Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ek edin. Canlı kalacak formda haşlayıp süzün ve demlenmeye bırakın.
Mantar, havuç, zencefil ve karidesleri temizleyip kıyın. Bezelyenin suyunu süzün, sarımsakları ezin. Sıvıyağı tencerede kızdırıp sırasıyla mantar, havuç, zencefil, karides, bezelye ve sarımsağı ekleyerek kavurun.
Yumurtaları ve sirkeyi başka bir kapta çırpın ve tavada kızartın. Hazırladığınız sebzeli karışıma ekleyin. Demlendirdiğiniz pilavı da ek edip birkaç dakika kavurun. Taze soğanların yeşil kısımlarını incecik kıyıp pilava ek edin ve ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.