İstanbul
Hafif Yağmurlu
12°C
İstanbul
12°C
Hafif Yağmurlu
Salı
Çok Bulutlu
14°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
12°C
Perşembe
Hafif Yağmurlu
10°C
Cuma
Hafif Yağmurlu
9°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
SÜS BİBER (BİBERİYE) TURŞUSU
Süs biber (biberiye) turşusu tanımı için gereçler 500 g karışık acı süs biberi (Ya da biberiye)1 tatlı kaşığı toz şeker2 tatlı kaşığı …
Süs biber (biberiye) turşusu tanımı için gereçler
- 500 g karışık acı süs biberi (Ya da biberiye)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1 kahve fincanı sirke
- 1 baş sarımsak (Ayıklanmış)
- Kavanozu dolduracak kadar sıcak su
Süs biber (biberiye) turşusu Nasıl Yapılır
- Biberleri yıkayıp süzün. Bir kürdan yahut iğne yardımıyla biberleri birkaç yerinden delip, ortalarında sarımsaklar olacak şekilde kavanoza doldurun. Bir kapta toz şeker, kaya tuzu ve sirkeyi uygunca karıştırıp biberlerin üzerine dökün. Kavanozu sıcak su ile doldurun ve ağzını steril bir kapakla sıkıca kapatın. Kavanozu aykırı çevirip soğuyana kadar bekletin. Daha sonra gün ışığı almayan bir yerde 15-20 gün bekletin.
Yorumlar