İşlenmiş ve birçok katkı unsurunu içeren hazır besinlerin, glukoz şurubunun, früktozun yaygın kullanımı, fastfood, hareketsizlik, obezite çağdaş …
İşlenmiş ve birçok katkı unsurunu içeren hazır besinlerin, glukoz şurubunun, früktozun yaygın kullanımı, fastfood, hareketsizlik, obezite çağdaş çağın hastalığı olan karaciğerde yağlanmayı da beraberinde getiriyor. Medipol Mega Üniversite Hastanesi Organ Nakli Kısmından Prof. Dr. Onur Yaprak, dünyada görülme sıklığı gün geçtikçe artan karaciğer yağlanmasının belirtilerine ait değerli açıklamalarda bulundu. Yaprak, karaciğer yağlanmasının her 3 şahıstan 1’ini etkilediğine dikkati çekti.
BU HASTALARIN YÜZDE 80’İ RİSK ALTINDA
Karaciğerde yağlanmanın artmasıyla belirtilerin ortaya çıkabileceğini tabir eden Prof. Dr. Yaprak, şöyle devam etti: “Yağlanma ilerleyip iltihap ve karaciğerde sertleşmeye yol açarsa bireyde evvel yorgunluk ve halsizlik, sağ karın bölgesinde dolgunluk hissi akabinde da bariz siroz bulguları kendini gösterir. Karaciğer yağlanmasının en fazla geliştiği bireyler; obezite, hipertansiyon, yüksek kolesterol ve diyabet hastaları olup bu şahısların neredeyse yüzde 80’inde karaciğer yağlanması vardır. Bu yüzden risk altındakilerin kan analizi ve radyolojik tekniklerle karaciğerde yağlanma denetimini yaptırmaları gerekir.”
Prof. Dr. Yaprak, karaciğer yağlanmasının tespiti için hem kan analizi hem de radyolojik görüntüleme tekniklerine başvurulduğuna değinerek, “Kan analizi olarak; AST, ALT, GGT bilhassa istediğimiz testlerdir. Ayrıyeten şahısta yağlanmaya yol açan insülin direnci için HOMA-IR ve açlık kan şekeri, kolesterol ve trigliserid seviyelerinin denetim edilmesi de gereklidir. Radyolojik görüntüleme açısından en çabuk ve pratik uygulanan yol ultrasonografi olmakla birlikte kolay ultrason cihazlarındansa karaciğerin sertlik derecesini de ölçen elastografi yahut fibroscan dediğimiz çok işlevli aygıtlar karaciğeri pahalandırmak için daha tesirlidir. Yağlanmanın derecesi açısından ise MR üzerinde kimi özel programlar yahut tomografi son derece pahalı bilgiler vermektedir.” sözlerini kullandı.
BEDEN TARTISININ YÜZDE 10’U VERİLMELİ
Prof. Dr. Yaprak, karaciğer yağlanmasına karşı yapılacakları şu sözlerle tabir etti: “Karaciğerde yağlanma saptanan şahıslarda beden yükünün yüzde 10 kadarını verecek bir diyet ve antrenman programı ile yağlanma giderilebilmektedir. Karbonhidrattan güçlü besinleri, fastfood eserlerini, doymuş yağ içeren besinleri azaltılıp Akdeniz tipi beslenmeye geçilmesi, akşam 7’den sonra yeme hareketine son verilmesi ve günde en kolayından yarım saatlik yürüyüşler yapılması ile bu büyük oranda muvaffakiyet sağlanabilir.”