DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Az Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
14°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Hafif Yağmurlu
12°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C

İstanbullular 2021 Yılında Mutfağını Kıstı: Hallere Gelen Meyve ve Sebze Azaldı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) verdiği bilgiye nazaran, İstanbulluların yaş meyve ve zerzevat gereksinimini karşılayan Bayrampaşa ve …

İstanbullular 2021 Yılında Mutfağını Kıstı: Hallere Gelen Meyve ve Sebze Azaldı
29/01/2022 20:12
151
A+
A-
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) verdiği bilgiye nazaran, İstanbulluların yaş meyve ve zerzevat gereksinimini karşılayan Bayrampaşa ve Ataşehir yaş meyve ve zerzevat hallerine 2020 yılında 3 milyon 107 bin 549 ton ürün getirilirken, 2021 yılında bu miktar 2 milyon 934 bin 244 tona düştü.
s be34db122fe3818b8710acd6f50fffca062c0446

İBB bilgilerine nazaran, her iki hale 2020 yılında 1 milyon 224 bin 452 ton meyve girişi olurken, 2021 yılında bu sayı 85 bin 489 ton azalarak 1 milyon 138 bin 944 ton olarak kayıtlara geçti.

Hallere 2020 yılında 1 milyon 883 bin 97 ton zerzevat girişi yapılırken, bu sayı 2021’de 87 bin 798 ton azalarak 1 milyon 795 bin 299 ton oldu.

Hallere 2020 yılında tonaj bazında en çok getirilen meyveler karpuz, portakal, elma, mandalina ve muz oldu.

s ead3841d6b42777e0e2e17b569605f3c7a7f08dc

Bu sıralama 2021 yılında karpuz, elma, mandalina, muz, portakal halinde gerçekleşti.

Geçen yıl İstanbul’da hallere 141 bin 272 ton karpuz, 124 bin 115 ton elma, 121 bin 39 ton mandalina, 100 bin 17 ton muz ve 99 bin 266 ton portakal girişi oldu.

Hallere 2021’de en az getirilen meyveler ise 16 kilogram ile kivano, 17 kilogramla granadilla ve 34 kilogramla mangostan olarak kayıtlara geçti.

Domates ve patates bu yıl da tepede

s 6b1f29db457366717ed4184a96b34d1ae6c223f8

2020 yılında tonaj bazında hallere en çok getirilen sebzeler domates, patates, salatalık, sivri biber ve kuru soğan olurken 2021 yılında da sıralama tekrar tıpkı kaldı.

Geçen yıl kentteki hallere 473 bin 78 ton domates, 191 bin 921 ton patates, 173 bin 100 ton salatalık, 149 bin 27 ton sivri biber ve 100 bin 515 ton kuru soğan getirildi.

2021’de hallere en az getirilen sebzeler ise 11 kilogram ile hardal otu, 136 kilogram mizuna otu ve 435 kilogramla oğul otu oldu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.