DOLAR
35,1952
EURO
36,8162
ALTIN
2.972,78
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
10°C

Börek Severlerin Bayılacağı Nefis Kıymalı Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?

İster sabah kahvaltıda, isterseniz de bir gün davetinde ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli börek tanımımızı paylaşıyoruz. Eserleri diğer …

Börek Severlerin Bayılacağı Nefis Kıymalı Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?
09/12/2020 16:24
209
A+
A-
B23792097

İster sabah kahvaltıda, isterseniz de bir gün davetinde ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli börek tanımımızı paylaşıyoruz. Eserleri diğer yerde aramayın, hepsi yalnızca ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler

KIYMALI LAVAŞ BÖREĞİ

5 adet Bisto lavaş

400 gram kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 SB doğranmış domates

3 YK sıvı yağ

Tuz

Anadolu Mutfağı karabiber

Anadolu Mutfağı pul biber

3 YK doğranmış maydanoz

Rendelenmiş kaşar

Sos için:

1 yumurta

3 YK süt

1/4 SB soda

Tuz

Üzeri için:

Kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Zerzevatları küp küp doğrayın. Tavada kıymayı kavurun. Kıyma suyunu çektikten sonra soğanı ve sarımsağı döküp 5-6 dakika kavurun. Üzerine biberleri de ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Doğranmış domates ve baharatları ek edin. Kısık ateşte 7-8 dakika pişirin. Sos için gerekli materyalleri çırpın. Bir yuvarlak borcamı yağlayın. Lavaşı koyun, üzerine sosu sürün, harcı ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 4 kata da birebirini uygulayın. En üst kata sosu sürün ve üzerini peynir ile kaplayın. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Ayrıntılar için tıklayınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.