Bu Sene Restoran ve Otellerin İftar Menülerinin Fiyatlarını Gördüğünüz Zaman Bir Miktar Canınız Sıkılacak!

Besin, güç ve personellik fiyatlarındaki artış iftar menülerine de yansıdı. Bu yıl en uygun iftar menüsü 150 TL’den başlayıp 1.250 TL’ye kadar çıkıyor. Fiyatlar restoranlarda ortalama 250- 750 TL ortasındayken, otellerin açık büfeleri ve restoranlarında ise 300 TL’den başlayıp, 1.250 TL’ye kadar yükseliyor.

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Lideri Ramazan Bingöl, restoranların iki Ramazan ayını pandemi nedeniyle kapalı geçirdiğini belirterek şunları lisana getirdi;

‘İki yıl ortadan sonra tekrar konuklarımızı ağırlayacağız. Birçok restoran hazırlıklarını tamamladı. Bu yıl artan maliyetler nedeniyle menü fiyatları da 2019 yılına nazaran arttı. Restoranlarda iftar menüleri 150 TL’den başlıyor, 700 TL’ye kadar çıkıyor. Bu fiyatlar lüks otellerde 1.000 TL’yi de aşıyor.’

Çırağan Palace Kempinski İstanbul Yiyecek İçecek Yöneticisi Naci Kuşadalı, ‘Çırağan Palace Kempinski İstanbul olarak bu yıl iftar davetlerine hem restoran hem de aktiflik manasında talepler alıyoruz. Ferdi ve küçük kümeler olarak iftarları Tuğra Restoran’ımızda organize edebiliyoruz. Fiyatlarımız kişi başı 1.250 TL’ dedi.

Hilton İstanbul Kozyatağı Genel Müdürü Burak Ektiren, ‘Kovid öncesi Ramazanlarda her gün dolu geçiyordu. Fakat bu yıl rezervasyon talepleri çok süratli değil. Kovid son dakika rezervasyonlarını çok hızlandırdı. Evvelden 2-3 ay öncesinde gelen rezervasyonlar son hafta gelmeye başladı. Emsal bir durum yaşanabilir’ dedi.

Siz bu hususta ne düşünüyorsunuz? Yorumlarda buluşalım…