Diyarbakır’da Turkcell davet merkezindeki çalışanın yedikleri öğle yemeğinden zehirlenmesi üzerine başlatılan soruşturmada, pilavdan alınan numunelerde bakteri tespit edilince yemek ihalesini alan EFEM-İçkale firmasının sahibi Yılmaz Öz 1 yıl mahpusla cezalandırıldı.
Diyarbakır’da davet merkezinde öğle yemeği sonrası 20 işçi kusma, karın ağrısı ve mide bulantısı şikâyetiyle kentteki 4 farklı hastanenin acil servisine kaldırıldı. Başlatılan soruşturmada, öğle yemeğinden zehirlenen işçinin yediği pilav, kavurma, salata ve ayranlardan alınan numuneler Tarım Vilayet Müdürlüğüne tahlil yapılması için teslim edildi.
Laboratuvarda yapılan analizlerde pilavda “Bacillus cereus” bakterisi tespit edildi. Pilavın Türk Besin Kodeksine alışılmamış olduğu rapor edilince gözaltına alınan EFEM-İçkale Yemek Firmasının sahibi Yılmaz Öz hakkında, “Kişilerin hayatını ve sıhhatini tehlikeye sokacak besinler üretmek” cürmünden dava açıldı. Tarım Orman İl Müdürlüğü de davada müşteki olarak yer aldı.
“13 YILDIR BU FİRMA İLE ÇALIŞIYORDUK”
Turkcell firmasının İdari İşlerinden sorumlu K.A tabirinde, “13 yıldan beri bu firma ile tabldot yemek alıyoruz. Çalışanımız bu firmadan gelen yemeği yedikleri için zehirlenmişler. Çalışanı hastanelere sevk ettik, tarım il müdürlüğü de yemeklerden numune aldı” dedi.
“ŞİKAYETLERİMİZ TOPLUCA ARTINCA ZEHİRLENDİĞİMİZİ ANLADIK”
Pilavdan zehirlenen davet merkezi çalışanları öğle yemeğinden sonra zehirlendiklerini belirterek, “Kusma ve bulantı şikayetlerimiz topluca artınca ambulanslarla farklı hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındık. Hepimiz EFEM Yemek Fabrikasından gelen yemekten zehirlendik” dedi. Kimileri da yemek firmasından şikayetçi oldu.
“AŞÇIYI İŞTEN ÇIKARDIM DAHA DİKKATLİ OLACAĞIM”
Yemek Fabrikası sahibi Yılmaz Öz 21 yıldır yemek dalında faaliyet yürüttüğünü, EFEM-İçkale firmasının sahibi olduğunu belirterek, “Zehirlenme olayının yaşandığı firmanın da 13 yıldan beri yemek işini ben yapıyorum. Tek kullanımlık pres kaplı streçli tabldot formunda Sıhhat Bakanlığının talimatları doğrultusunda firmalara yemek sağlamaktayız. Diyarbakır genelinde olay günü öteki firmalara da tıpkı yemekten 800 yemek dağıttık. 50 adedini de zehirlenme yaşanan firmaya verdik. Yalnızca Türkcell’den şikâyet geldi. Bize gelen şikâyetlerin tamamı etle ilgiliydi, lakin Tarım Müdürlüğünün analiz raporunda zehirlenmenin pirinç pilavından kaynaklandığı belirtildi. Pirinçle ilgili çıkan bakteri sonucuna bir mana veremedim. Esasen yemeği yapan aşçının da işine son verdim. Olayda benim kusurum yok. Bu olaydan sonra da daha dikkatli davranacağız. İşyerimde gerekli dezenfektan süreçlerini yaptık” dedi.
“SAVUNMASI CEZADAN KURTULMA AMAÇILIDIR PRESTİJ EDİLEMEZ”
Mahkeme, Tarım Vilayet Müdürlüğünün analiz sonuçlarına nazaran pilavda bakteri tespit edilen Yemek Firması sahibi Yılmaz Öz’ün bireylerin hayatını ve sıhhatini tehlikeye sokacak formda bozulmuş yemeği tedarik ettiğine dikkat çekti. Mahkeme, bozuk yemeği yiyen davet merkezi çalışanlarının mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı şikâyeti ile rahatsızlandıklarını, yetkili laboratuarda yapılan incelemede pilavda “Bacillus Cereus” bakterisinin tespit edildiği ve bakterinin Türk Besin Kodeksi Mikrobiyolojik kriterler yönetmeliğine karşıt olduğuna vurgu yaptı. Mahkeme, sanığın bireylerin hayatını ve sıhhatini tehlikeye sokacak biçimde bozulmuş besinin satılması suretiyle kabahatinin sabit olduğunu belirtti. Mahkeme, davet merkezi çalışanlarının birçoğunun bu pilavdan rahatsızlanarak hastaneye kaldırıldığını sanık Yılmaz Öz’ün mahkeme huzurundaki savunmalarının ise işlediği hatadan ve alacağı cezadan kurtulma maksatlı olduğu için savunmalarına prestij edilmediğini tabir etti. Mahkeme sanığı 1 yıl mahpus 5 gün isimli para cezasıyla cezalandırdı, bu cezasını daha sonra yeterli hal indirimiyle 10 aya düşürdü.
MAHKEME AĞIR CEZAYA İHBARDA BULUNACAK
Daha evvel de Diyarbakır 1. Ağır Ceza Mahkemesinde yemek ihalelerine fesat karıştırmaktan yargılanıp cezalandırıldığı ve bu cezasının da ertelendiği, fakat 5 yıllık kontrol müddeti içinde misal hata işlediği için 10 aylık mahpus cezasıyla ilgili mahkeme kararın açıklanmasını geri bırakmadı. Karar katılaştığında Ağır Ceza Mahkemesindeki kararın açıklanması için mahkeme ihbarda bulunulmasına karar verdi. Sanık ise istinaf Mahkemesine başvurdu.
AKP’NİN SEÇİM ÇADIRINA FAKİR ÇADIRINDAN YEMEK TAŞIDI
EFEM İçkale firması Ramazan ayında Büyükşehir Belediyesinin iftar çadırında yaşanan skandalla gündeme gelmişti. Lokal seçim öncesi kayyumla yönetilen Belediye fakir ve dar gelirli vatandaşlar için Bağlar İlçesine iftar çadırı kurup günlük 3 bin şahsa yemek verilmesi için 30 milyon 200 bin liralık ihale açtı. Bağlar çadırındaki yemek işini üstlenen EFEM İçkale firması, iftar saatinde çadırda fakirlere dağıtılması gereken yemeklerden 1 ay boyunca her gün AKP bayan kolları başkanlığına 200, Hani AKP İlçe Başkanlığına 200, Çınar’da kurulan AKP belediye lider adayı Davut Arzu’nun çadırına 200, Dicle İlçesinde seçim çalışması yürüten AKP’lilere de 200 olmak üzere 800 yemeğin gönderildiği öğrenildi.
İftar çadırında ise 200-250 bireye yemek verilirken, kontrata nazaran 3 bin yemek dağıtımı yapıldığı gösterilerek haksız yarar sağladığı ortaya çıkmıştı. Siirt Vakfı Diyarbakır Şubesi de ihalesi belediye tarafından yapılan bu çadıra kendi iftar çadırıymış üzere pankart asarak çadırı toplumsal medyada sahiplenerek hayırsever işadamlarının dayanak vermesi istenmiş ve bu formda haksız menfaat sağlandığı belirlenmişti.