Adana’da yaban mersini üretildi; kilosu tarlada 160 TL’ye satılıyor

Çukurova’da çiftçiler, katma pahası yüksek yeni eserlere yöneldi. Kentte birinci defa bir çiftçi, Karataş ilçesi Yemişli Mahallesi’nde yaklaşık 4 milyon TL yatırım yapıp 10 dönüm topraksız sera kurdu. Hindistan cevizi kabukları ve liflerinin yer aldığı saksılarda yetiştirilen yaban mersinleri, meyve vermeye başladı. Seyhan Ziraat Odası İdare Heyeti Üyesi Cahit İncefikir, yaban mersininin çoklukla yurt dışında Kuzey Avrupa ve ABD’deki Rocky Dağları, yurt içinde ise Karadeniz’in yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirildiğini kaydetti. Yaban mersini üretiminin meşakkatli olduğunu lisana getiren İncefikir, “Bu eserlerin spot fiyatı tarlada 150-160 TL. Günün şartlarına nazaran bu fiyatlar arz talebe nazaran değişir lakin marketlerde ise bu fiyat 2 katının üzerine çıkıyor. 125 gramlık eserler 40 liranın üzerine satılıyor” dedi.

‘BAKANLIĞIMIZIN TEŞVİKLER VERMESİ ÇOK ÖNEMLİ’

Yaban mersininin ortalama 2 yılda verimli hale geldiğini ve dönümde yaklaşık 1 ton eser elde edildiğini aktaran İncefikir, “Üreticilerin artık bu tip eserlere kaymasının değerli olduğuna inanıyoruz. Ovada klasik olan eserlerin dışına çıkmalarını öneriyoruz. Eserlerde ne kadar çok alternatif olursa o kadar çok satış olacaktır. Marketlerde artık yavaş yavaş bu eserler yer alıyor. Epeyce hoş lezzeti, bedene da yararları var. İhracata da gidiyor lakin ülkemiz daha çok ithal ediyor. Karadeniz dışında Mersin Silifke’de de yetiştiriliyor. Bakanlığımızın yatırımlar konusunda takviyeler, teşvikler vermesi çok kıymetli zira maliyetler az değil. Destekleme gelirse çiftçinin alternatif eserlere daha da atılım yapacağına, ihracatın artacağına ve ülkemize çok önemli döviz geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.