Yemekle ortası güzel olan herkes bu unsurlardan birkaçında kendisini bulacaktır eminim. 1. Tatil planı yaparken bilet ve kalacak yer …
1. Tatil planı yaparken bilet ve kalacak yer ayarlandıktan sonra birinci iş restaurant rezervasyonlarıdır.
2. Her sene düzenlenen yeme-içme temalı şenlikleri kaçırmamaya ihtimam gösterirler. Genelde kentlerin kendilerine ilişkin eser ve tanımlarıyla yaptıkları yöresel eserleri tema alan şenlikler sahiden deneyimlenmesi gereken alanlardır. Hem o eserlerin birçok çeşidini tadar hem de çok eğlenirsiniz.
3. Canları aşikâr bir yiyeceği çektiğinde gidecekleri yer muhakkaktır. Gittikleri yerlerdeki favori yiyecekleri belirlidir ve canları spesifik bir şey çektiyse, o yemeği nerde en çok beğeniyorlarsa hiç üşenmeden kalkıp sarfiyatlar ve orda yerler.
4. Gittikleri birçok yerde samimi oldukları en az bir çalışan vardır. Lezzetlerine hasta oldukları yerlere sık gitmelerinden ötürü orada çalışan bir ya da birden fazla şahısla ahbaplık kurulmuştur kesinlikle. Gittiklerinde direkt onu sorarlar, siparişlerini ona verir ve kesinlikle bahşiş bırakırlar. Alışılmış o bireyde genelde en hoş masayı, en hoş hizmeti ona yapar ve bir şeyler ikram eder.
5. Birinci kere gidecekleri kent yahut ülkelerin yöresel yiyeceklerini uzun uzun araştırır ve tatmadan dönmezler. Bu aslında hepimizin yapması gereken bir şey. O kadar çeşitli ve farklı lezzet var ki… Garanticilik yapmayın ve yeni tatlara açık olun gittiğiniz yerlerin yöresel tatlarına bir talih verin.
6. Çok iştahlıdırlar ve yalnızca yemek konusunda konuşmaları bile dinleyen herkesi acıktırır. Kimsenin karnı aç değilse bile mevzu döner dolaşır ve yemeğe gelir. O hususla ilgili konuşurken o denli bir anlatır ki herkesin ağzının suyu akar. Mevzu uzadıkça burdan kalkınca yemeğe mi gitsek diye planlar yapılmaya başlanır. Ve alışılmış ki sonuç muhakkak…
7. En uygun esnaf lokantalarını bilirler, yemekten evvel kesinlikle az çorba sipariş ederler. Canı tıpkı anda birden çok şey çektiyse ve ekmeğini banmak için can atıyorsa soluğu esnaf lokantasında alırlar. Önden az çorba ve pilavın üstüne biraz kuru fasulye döktürmelerinden kendilerini muhakkak ederler.
8. En sevilen arkadaşlardan biridir zira yemek yemekle ilgili mevzularda kesinlikle ona danışılır. “En yeterli köfteci nerde?, Bu kentin hangi yemekleri meşhur?, Şu restaurantta tanıdığın var mı?” üzere soruların birinci aranacak isimleridir. Ve kesinlikle sizi memnun edecek bir yanıtları vardır.
9. Kalabalık sofraları çok severler ve arkadaşlarını ağırlamaya bayılırlar. Yemek yapmayı sevmeseler bile arkadaşlarını davet edip hoş ve kalabalık sofralar kurmaya bayılırlar. O masanın başında saatlerce edilen sohbetler kadar keyiflisi yoktur.
10. Bahar itibariyle onlar için mangal ve piknik dönemi açılır. Ağzının tadını bilenlerin en büyük zevklerinden biri de o tadına doyulmayacak piknik ve mangal muhabbetleri. Yiyecekleri yavaş yavaş pişirip yediğin o bol kahkahalı anların üzerine yoktur.