İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
11°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8957
EURO
36,7478
ALTIN
3.011,97
BIST
10.058,63
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Ayva Preserve
Ayva Preserve Tanımı İçin materyaller 2 kg ayvaYeteri kadar balServis için Kızarmış ekmek dilimleriTuzsuz peynir Ayva Preserve Nasıl …
Ayva Preserve Tanımı İçin materyaller
- 2 kg ayva
- Yeteri kadar bal
Servis için
- Kızarmış ekmek dilimleri
- Tuzsuz peynir
Ayva Preserve Nasıl Yapılır?
- Ayvaları temizleyip, kabuğunu soymadan küp formunda doğrayın ve haşlayın.
- Yumuşayan ayvaları sudan alıp blender’dan geçirin ve tekrar tencereye alarak balı ekleyin ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kaplara koyarak buzdolabında soğutun.
- Kızarmış ekmek dilimleri ve tuzsuz peynirle servis edin.
Ayva Preserve Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Preserve hazırlarken ayvaya karanfil, tarçın, portakal kabuğu vb. baharatlar ekleyebilirsiniz. Ben sade tercih ediyorum.
- Preserve olağanda şekerle yapılır. Benim şeker sıkıntım olduğu için şeker kullanmıyorum.
- Bu nedenle de pate kıvamında oluyor ve şekeri olmadığı için rengi açık pembe kalıyor. Şekerle yaparsanız rengi koyu ve parlak olacaktır.
- Şekerle yapıldığında daha kıvamlı olacağı için yağlı kağıt serili bir kapta soğutmanızı tavsiye ederim. Böylelikle dilim dilim keserek daha şık bir sunum fırsatınız olacaktır.
Yorumlar