Bakan Kirişci’den ayçiçek yağı açıklaması

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, toplumsal medya hesabından ayçiçek yağı üzere temel besin eserlerinde kâfi stok bulunmadığı tezlerine ait paylaşım yaptı.

Bakan Kirişci, kimi basın yayın kuruluşlarında ve toplumsal medyada Rusya ve Ukrayna ortasında yaşanan krizin besin piyasalarında arz eksikliğine yol açarak ayçiçek yağı üzere temel besin eserlerinde kâfi stok bulunmadığı ve bu nedenle piyasa fiyatlarının arttığı bilgilerinin gerçeği yansıtmayan spekülasyonlar olduğunu söyledi.

Türkiye’de ayçiçeği üretiminde son yıllarda değerli artışlar yaşandığını belirten Kirişci, “Toplam ayçiçeği üretimimiz 2021 yılında bir evvelki yıla nazaran yüzde 17 artmıştır. Ayçiçeği üretimindeki son yıllardaki artışa karşın yurt içindeki tüketimin artması ve pandemi şartlarında artan talep nedeniyle gereksinimimizin bir kısmı ithalat yoluyla karşılanmaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı olarak Rusya ve Ukrayna ortasında yaşanan son gelişmeler yakından takip edilmekte olup, bitkisel yağ arzında sorun yaşanmaması için her türlü önlem alınmaktadır. Bu kapsamda alternatif ülkeler ve alternatif yağ çeşitleri için gerekli çalışmalar yapılmış, ayrıyeten ayçiçeği yağ ihracatı da durdurularak, mevcut stokların yurtiçi tüketimi karşılayacak biçimde yönetilmesi sağlanmıştır” sözlerini kullandı.

“ÜLKEMİZİN KÂFİ ÖLÇÜDE AYÇİÇEK YAĞI STOKU BULUNMAKTADIR”

Ülke genelindeki yağış durumunun ayçiçeği ve kanola üzere yağlı tohumlu bitkilerin üretimine olumlu yansıdığına dikkati çeken Bakan Kirişci, “Bu çerçevede Çukurova bölgesinde başlayacak birinci hasada kadar gerekli her türlü planlama yapılmıştır. Ülkemizin 1-1,5 aylık tüketimimize fakat yetecek kadar ayçiçek tohumu ve yağ stoku bulunduğu argümanları büsbütün gerçek dışıdır. Gerek üretimimiz, gerek kesimin tedarikleri ve zaman stoklarımız dikkate alındığında ülkemizin kâfi ölçüde ayçiçek yağı stoku bulunmaktadır. Sonuç prestijiyle kamuoyuna yansıyan argümanlar gerçeği yansıtmamakta olup, halkımızın tasa edeceği bir durum kelam konusu değildir” dedi.