İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma
Yağmurlu
18°C
Cumartesi
Parçalı Bulutlu
9°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Parçalı Bulutlu
11°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
BAL KABAĞI KREMALI MUFFİN
Bal kabağı kremalı muffin tanımı için materyaller 3 adet yumurta1 su bardağı toz şeker50 ml krema50 g tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)1 çay …
Bal kabağı kremalı muffin tanımı için materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 50 ml krema
- 50 g tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 kahve fincanı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı haşlanmış bal kabağının püresi
- Üzeri için
- 100 ml krema
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı bal kabağı püresi
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Bal kabağı kremalı muffin Nasıl Yapılır
- Yumurtaları şeker ile birlikte köpük köpük olana kadar çırpın. Oda ısısında yumuşamış tereyağını, suyu ve kremayı ek edip 1 dakika daha karıştırın. Elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı, ceviz içini, bal kabağı püresini, tarçını ekleyin. Spatula ile tüm malzemeyi birbirine yedirene kadar alttan üste yanlışsız havalandırarak karıştırın. En son bal kabağı püresini ek edin. Hazırladığınız kek karışımını küçük kek kalıplarına yahut küçük kek kağıtlarına paylaştırın. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında, 20-25 dakika pişirin. Kek pişerken kremayı hazırlayın. Bunun için kremayı, kremşantiyi ve sütü mikser yardımıyla ağır bir kıvam alana kadar çırpın. En son bal kabağı püresini ekleyin. Biraz daha çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin. Küçük kekleri fırından alın, soğuyunca servis etmeden 5 dakika evvel üzerlerine hazırladığınız kremayı sıkın. Üzerlerini dilediğiniz üzere süsleyip servis yapın.
Yorumlar