Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde 400 yıldır su ile dönen değirmen, kuraklık nedeniyle çalışamaz duruma geldi. 4 jenerasyondur değirmeni işleten …
“Kasım ayında randımanlı bir halde çalışmaya başlardık.” Gökdeniz ailesinden Kenan Gümüş, daha evvel bu türlü bir durumla karşılaşmadıklarını söyledi. Sonbahar periyodunda başlayan yağmurlar ile değirmende buğday öğütmeye başladıklarını anlatan Kenan Gümüş, “İlk sefer bu türlü bir durumla karşılaşıyoruz. Kasım ayında randımanlı bir formda çalışmaya başlardık. Bu sene yaşanan kuraklık, değirmeni de etkiledi. Değirmende buğday öğütmek için para almıyoruz. Bu değirmende para geçmiyor. Öğütülen bir çuval buğday için, yeniden bir ölçek buğday alınıyor. Esasen bu değirmenin bulunuş kıssası de farklı. Yaklaşık 400 yıl evvel bölgede gezen büyüklerimiz, yıkıntıyı görüyor ve altında taşları buluyor. Sonrasında da değirmeni çalıştırmaya karar veriyor. İnşallah muhtaçlığımız olan yağışlar başlar ve eski günlerdeki üzere işlerimizi devam ettiririz” dedi.