Balıkesir’de imece tarzı düğün yemeği BALIKESİR – Burhaniye ilçesinde, düğünlerde yemek ikramı geleneği devam ederken, yemeklerin hazırlanması …
Balıkesir’de imece tarzı düğün yemeği
BALIKESİR – Burhaniye ilçesinde, düğünlerde yemek ikramı geleneği devam ederken, yemeklerin hazırlanması için komşular imece yapıyor.
Burhaniye’de düğünlerde 7-8 çeşit yemek hazırlanıyor. Yemeklerin hazırlanması sırasında bayanların yanı sıra erkekler de seferber oluyor. Ören Mahallesi Eczacı Rasim Caddesinde Ünal ve Aynur Bozkurt çiftinin düğünü için imece yapıldı. Bayan – erkek bütün komşular domates ve soğan doğrayıp patates soyarken, köfte yoğurdular. Vatandaşlar, geleneği devam ettirmekte kararlı görünüyor. Oğlan babası Halil İbrahim Bozkurt, komşularına teşekkür ederken, herkesin bir işin ucundan tuttuğunu söyledi.
Ümit Çetinkaya da, “Komşumuzun oğlunun düğünü var. Mahalle halkı olarak bir ortaya geldik. İmece yoluyla bu an’anemizi devam ettirmek istiyoruz.. Çocuklarımıza ömür uzunluğu mutluluklar diliyorum. Huzur içinde hoş bir hayat sürsünler. Herkese teşekkür ediyorum. Bizim de nasibimize de soğan doğramak düştü. Teşekkür ederim” dedi.
Oğlan babası Halil İbrahim Bozkurt ise, “Bu toplumsal bir yardımlaşma. Erkeklerimiz, hanımlarımız toplandı. Düğünümüzü yapıyoruz. Herkes çalışıyor. Çok memnunuz. Herkese teşekkür ediyorum. Hepsindan Allah razı olsun” dedi.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Fatma Talay