Beşamel Soslu Börek Nasıl Yapılır?
- arkadaşımda yediğim çok hoş bir börek çok hoşuma gidince eeee banada yapmak düşer dedim ve yaptım sonuç çokkkkk güzell
- MATERYALLER
- 4 tane taze yufka
- 1 paket beşamel sos
- süt(beşamel sos için)
- büyük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yumurta
- galeta unu
- kızartmak için yağ
- ÜRETİMİ
- beşamel sosumuzu paketteki süt ölçüsü ile pişirip soğutalım yufkalarımızı 4 modüle keselim beşamel sosumuzu heryerine sürelim uç kısmına kaşar peynirlerimizi koyup sigara böreği üzere saralım yumurtamızı güzelce köpürtelim ve yumurtaya bulayıp galeta unuile heryerini kaplayalım daha sonra vaktiniz varsa dolapta bekletelim ben 1 gece beklettim isterseniz bu halde buzlukta 1 ay koruma edebilirsiniz beklettikten sonra kızgınyağda kızartalım mümkünse sısak servis edelimm