bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
8,0580
EURO
9,6752
ALTIN
460,38
BIST
1.408
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
17°C
Cumartesi Gök Gürültülü
16°C
Pazar Çok Bulutlu
17°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
16°C

Beyazından daha faydalı: Siyah sarımsak nedir? Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

Olağan sarımsaktan daha yararlı olduğu söylenen siyah sarımsak, Japonya, Avustralya, Amerika ve Avrupa ülkelerinde mutfak kesiminde epeyce …

Beyazından daha faydalı: Siyah sarımsak nedir? Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?
08/04/2021 05:40
0
A+
A-

Olağan sarımsaktan daha yararlı olduğu söylenen siyah sarımsak, Japonya, Avustralya, Amerika ve Avrupa ülkelerinde mutfak kesiminde epeyce tanınan bir yere sahiptir.

Siyah sarımsağın tadı olağan sarımsaktan büsbütün farklıdır. Hafif tatlı ve kurutulmuş meyve tadındadır. Uzun süren proses sayesinde tekrar pişirmeden salatalarınızın üzerine serpiştirebilirsiniz.

Diyabet semptomlarını güzelleştirici, deveran sistemi hastalıklarını önleyici tesire sahip olan siyah sarımsak, hücre yenilenmesini sağlar, yaşlanmayı geciktirir.

Beyazından daha yararlı olan siyah sarımsağın yararları nelerdir? İşte siyah sarımsak ve yararları..

SİYAH SARIMSAK NEDİR?

Siyah sarımsak aslında bildiğimiz sarımsaktan farklı değildir. Olağan sarımsak bir ay boyunca makul nem ve ısı altında tutularak denetimli bir biçimde kurutulur.

Bu fermantasyon sonrasında beyaz olan sarımsağın dişleri siyaha döner.

Siyah sarımsak kansere karşı daha tesirlidir. Fermantasyon sonucu kanserle savaşan özellikleri ağırlaştırılmıştır. Kolesterolü düşüren bir unsur içerir ve bu hususun düzeyi olağan sarımsağa nazaran çok daha yüksektir.

Siyah sarımsağın bağışıklık kuvvetlendirici ve güçlü antioksidan özelliğiyle Çin ve Kore’de “Uzun Hayatın Sırrı” olarak bilinir.

siyah sarimsak 8186

SİYAH SARIMSAĞIN YARARLARI NELERDİR?

Siyah sarımsağın faydaları sırasıyla aşağıda belirtilmektedir.

  • B ve C vitamini açısından güçlü bir besin olduğu için, hudut sistemi ve bağışıklığın güçlendirilmesinde rol oynamaktadır.
  • Doğal bir antibiyotik olduğundan, bedenin savunma düzeneğini güçlendirmektedir.
  • Alzheimer rahatsızlığının oluşmasını engelleyen bir besindir.
  • Kronik hastalıkların belirtilerinin azaltılmasına yardımcı olmaktadır.
  • Makus kolesterol oranını düşürmektedir.
  • Hücreleri yenilediğinden, bedende oluşan yaraların çabuk uygunlaşmasını sağlamaktadır.
  • Kansere karşı korumaktadır.
  • Diyabette meydana gelen meseleleri hafifletmektedir.
  • Kalp-damar sorunlarının oluşmasını önlemektedir.
  • Konsantrasyonu arttırmada tesirlidir.
  • Deveran sistemi bozuklukları için faydalıdır.
  • Böbreklerde oluşan rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
  • Saçlarda oluşan kırılmaları önler.
  • Saç dökülmelerini güzelleştirerek, saça parlaklık sağlar.
  • Güç verici olduğundan, halsizliği önlemektedir.
  • Cildi gençleştirir.
  • Sindirim sisteminin nizamlı çalışmasını sağlar.
  • Yüksek tansiyon hastalığı için, tansiyon düşürücü olarak kullanılmaktadır.
  • Bedendeki toksiklerin atılmasını hızlandırır.
  • Alerjik tepkileri güzelleştirir.

siyah sarimsak 5500

SİYAH SARIMSAK NASIL TÜKETİLİR?

Siyah sarımsak tadı çoklukla bir şurup, balzamik lezzet ile keskin olarak tanım edilir. Hem lezzetli hem de tatlı yemeklerde ve et karışımlarından tatlılara kadar her şeyde kullanılabilir.

Birtakım şahıslar aç karna yutmayı tercih edebilir. Şayet günde en fazla 3 adet siyah sarımsağın yutulması tavsiye edilir.

Siyah sarımsak kokusuz olduğundan yutulduğunda ya da yenildiğinde ağızda kokuya sebep olmaz

siyah sarimsak 1379

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.