BİTKİLERE FISILDAYAN GREENHOUSE PROJECT İLE TANIŞIN

İnsanların tabiata ve doğala erişebilirliğini artırmak için doğan Greenhouse Project, şaşırtan ve alışılmamış bitkileri günlük hayata taşıyor.

Aşağıda Greenhouse Project yaratıcısı Mina Ersoy ile gerçekleştirdiğimiz sohbeti görebilirsiniz…Burası ambiyansıyla, değişik bitkileriyle çok etkileyici bir yer. 

ELLE: Biraz Greenhouse Project’ten bahseder misiniz, tam olarak neler yapıyorsunuz?

MİNA ERSOY: Atölyenin içini tasarlarken eski ve yeni mobilyaları bir ortaya getirip bitkilerle desteklediğimiz bir alan oluşturmak istedik. Beğenmenize çok sevindim. Mimari tasarımı çalışmalarını çok beğendiğim yakın arkadaşım Mimar Melike Övet’e ilişkin. Greenhouse Project; otel, ofis, restoran ve meskenlerin iç yer bitkilendirme projelerini gerçekleştiren, tıpkı vakitte dekoratif eserlerle bitkileri destekleyen, online olarak iç yer bitkilerinin yanı sıra kumaş ve farklı malzemelerden özel tasarım saksılar satan ve kendi yerinde çeşitli atölyelere konut sahipliği yapan bir marka. 

ELLE: Mesken dekore ederken hakikat bitki seçmenin adımları nedir?

MİNA ERSOY: Öncelikle konutunuzun nasıl ışık aldığını düzgün tespit etmek gerekiyor. Neresi aydınlık, neresi çok güneş alıyor ya da neresi gölgede kalıyor. Ortamın ışık düzeyini tespit ettikten sonra o alanlarda yaşayabilecek uygun bitkileri seçerek yola devam ediyoruz. Her bitkinin kendine nazaran tolere edebildiği ortamlar vardır. Natürel tıpkı vakitte meskendeki mobilyalara ve bitkilerin yerleştirilecekleri alanlara nazaran de bitkileri belirlemeye ihtimam gösteriyoruz. “Uzun mu? Yoksa yaygın yapraklı mı? Sarkık mı? Yahut kompakt mı olmalı?” üzere. Sonrası sizin zevkinize kalmış.  

ELLE: Çok enteresan bitkiler görüyoruz, pinterest dünyasında karşımıza çıkıp bir türlü bulamadığımız sıkıntı bulunan bitkileri de temin edebiliyor musunuz?

MİNA ERSOY: Pinterest sonsuz bir mecra, içine daldığımızda karşımıza çıkan çeşitler içinde kaybolabiliyoruz vakit zaman. Dünyadan birçok farklı trendi takip edip bizim önümüze getiriyor. Hatta artık tam bir pinterest meskeni diye isimlendirdiğim meskenler de görüyorum. Aslında bu biraz konut dekorasyonunda trendlerin Iskandinav, rustik ve bohem yapılara dönmesiyle başladı. Bu biçim meskenlerin de en âlâ tamamlayıcısı bitkiler. Pinterest’teki salon bitkilerinin çoğunluğunu bulabiliyoruz. Çok fazla çeşitte ithal iç yer bitkilerine ulaşma bahtımız var. Daha sıkıntı ulaşabildiklerimizi de çoğaltabiliyoruz. Bitki bakımı ve çoğaltarak yaygınlaşması konusunda çok daha şuurlu ve hassas çalışıyoruz. Zira yeşili çok az görebildiğimiz bu etrafta, onları yaşatmanın her türlü sistemini öğrenmek istiyoruz. 

ELLE: Biraz kendinizden bahseder misiniz? Bitkilerle çalışmaya nasıl karar verdiniz?

MİNA ERSOY: Ben Amerika’da irtibat okuduktan sonra Türkiye’ye dönüp, çeşitli reklam, yapım ve tertip ajanslarında yaklaşık 10 yıllık bir iş deneyimi edindim. Sonunda birçok ajans çalışanı üzere bu kesimde tükendiğimi hissederek farklı bir arayışa girdim. Aslında her vakit başımda ilgi duyduğum alanla ilgili bir şeyler yapmak vardı. Çiçekler ve bitkiler daima hayatımın bir modülü olmuştur. Son işimi bıraktıktan sonra bir müddet çeşitli kurslara, eğitimlere katıldım ve 2019’da Greenhouse Project’i hayata geçirdim.Ama aslında bu canlılarla baş etmeyi, onları memnun etmeyi, daha kolay anlatmak gerekirse onları hayatta tutabilmeyi en çok kendi kendime deneyim ederek öğrendim ve öğrenmeye devam ediyorum. Mevzu yaşayan bir canlı olunca bakımının bir matematiği olamıyor maalesef. Biraz deneyerek, toprağa dokunarak  “yolda” öğreniliyor. Ve bu öğrenmenin sonu da asla gelmiyor.  Ayrıca bu markayı kurgularken uzun ömürlü yeşil bitkilere yönelmek istedim. Meskenleri, ofisleri, otelleri hülasa tüm hayat alanlarını günlük/haftalık çiçek aranjmanları yerine alternatif olarak sürdürebilir bitkilerle buluşturmayı hedefledim. Bir arkadaşınıza, ailenize ömür uzunluğu yanında kalabilecek, meskenini, ofisini güzelleştirecek, baktıkça sizi hatırlatacak bir bitki armağan edebilirsiniz. Son devirde tüm dünyada genel trend sürdürülebilirlik ve husus bitkiler olunca birebir yolda ilerlemeliyiz diye düşünüyorum. 

ELLE: Şu anda moda olan bitkiler var mı yahut bitki dünyasında yükselen trendler nedir? 

MİNA ERSOY: Moda yalnızca giysi ve aksesuarda değil bitkilerde bile ön plana çıkmaya başladı. Nasıl moda bir devinim içinde tekrar tekrar kendini yeniliyorsa ve eskiler yine moda olabiliyorsa bitkiler de bu trendi takip etmeye başladı. Eskiden,  anneannelerimizin, babaannelerimizin devrinde diyelim, çok meşhur olan aşk merdiveni, deve tabanı, kauçuk, difenbahya, areka üzere bitkiler tekrar revaçta. Yeni kuşak de onları nostaljik hislerle edinerek büyütmeye çok istekli. Lakin bunlar dışında da baktığınız vakit aslında ister trend olsun, ister nostaljik olsun artık çok fazla ve farklı cinste bitkilere de ulaşabiliyoruz. 

Mesela 2010’lu yıllarda dünyadan birtakım ünlü iç mimarlar, mesken dekorasyon projelerinde ficus lyrata bitkisini sık sık kullanmaya başlamıştı. Bu sayede Ficus Lyrata 2016 yılında New York Times’a bile çıkarak “It plant” olarak isimlendirildi. Yani modadaki “it bag”ler gibi…Uzun bir müddettir hala popülaritesini korumakta ve dekoratif manada meskenleri çok âlâ tamamlamakta bu bitki.  Biz de mesela bir konut bitkilendirme projemizde, bundan ilham alarak konutumuzun bir köşesini Ficus a ayırdık. 

(Ficus Lyrata)

2020’nin başlarında yeni bitki trendinin, benim de çok severek baktığım, ve bakımı da kolay olan Maranta’ya yanlışsız kayacağını düşünüyordum. Yapraklarının deseni ve renkleri beni çok etkiliyor adete resmedilmiş üzere bir bitki. Daha hala duymayanlar kaldıysa kesinlikle meskeninizde bu bitki için bir yer ayırmalarını öneririm.  Ama sonra pandemi gerçeği ile karşılaştık ve bitkiye olan eğilimde çok büyük bir değişim gösterdi. 

ELLE: Pandemi nasıl bir değişim getirdi?

MİNA ERSOY: Pandemi gerçeği hepimizi aylarca meskene kapattı. O denli ki periyot devir sokağa çıkma yasakları ile tabiata, yeşile çok uzak kaldık ve ne kadar muhtaçlık duyduğumuzu daha âlâ anladık. Karantina periyodunun başlarından itibaren gerek toplumsal medyada gerek mail yoluyla bizimle ilişkiye geçen kitlede önemli bir büyüme yaşadık. Bu bizi çok keyifli etti. Herkes meskeni ile ilgili küçük küçük danışıp yerlerini yeşillendirmeye uğraş etti. Biz de karantina periyodunda arı üzere çalıştık. 🙂 Artık ikinci büyümeyi yaşamaya başladık zira back to school/office periyodunda bunların hiçbirini fiziki olarak pek gerçekleştiremediğimiz ve adeta konutlarımızı küçük sınıflara, ofislere dönüştürdüğümüz vakitler yaşıyoruz. Bu ortamlara sağlıklı bir hoşluk katmak için yeniden mesken bitkileri çok talep görmeye başladı. Çiftler ya da küçük çocukları olanlar bitkilere merak salarak birlikte güzel bir vakit geçirme çeşidi de yarattı bana nazaran. Bir bitkinin büyüdüğünü, yeşerdiğini görmek çok memnun eden bir şey. 

Pandeminin biran evvel geçmesini lakin artık dünyayı ve doğayı daha çok düşünen, daha çok seven bu şuur halinin artarak kalıcı olmasını umuyorum. Zira çocuklara yeşili ne kadar sevdirirsek ileride o kadar korurlar. 

ELLE: Yeni başlayanlar için bakması en kolay bitki hangileri?

MİNA ERSOY: Birçok bakımı kolay bitki var lakin birinci başta önerebileceklerim ortasında Zamiaculos, Sanseveria, Dracena compacta, Scindapsus gibilerini sayabilirim. Bitki konusunda başlangıç aşamasındaysanız bunu keyifli bir uğraşa dönüştürmek, konutunuza hoşluk katmak ve hoş sonuçlar alabilmek için kesinlikle konusunda uzman birinden danışmanlık almanızı öneririm. Biraz uğraşla ve hakikat seçimlerle olağanüstü sonuçlara ulaşabilirsiniz. .