Antioksidan özelliği bulunan ve “süper meyve” olarak bilinen Yalova aronyası, ilin ziraî gelir kaynaklarından biri haline geldi. Çınarcık …
BİRİNCİ HASAT AY SONUNA GERÇEK
Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) eserin haziranda tescillendiğini belirten Parıldar, bu gelişme sonrası birinci hasada ay sonuna gerçek başlanacağını söyledi. Yalova’nın tarım topraklarının yüzde 72,5’inin 5 dekar ve altında olduğunu aktaran Parıldar, şu bilgileri paylaştı:
“Birim alanda katma pahası yüksek eserlere yönelmemiz gerekiyor. Aronya da yöneldiğimiz eserlerden biri. Halihazırda 150 dekar alanda aronya üretiyoruz. Şu anda bulunduğumuz yer ise birebir vakitte organik sertifikalı bir aronya bahçesi.
Vilayet genelinde 90 dekar organik tarım sürecini tamamlamış alanımız var. 2021 sonu prestijiyle 160 dekar yeni üretim alanı tesis ederek Yalova’daki aronya üretim alanını 300 dekarın üzerine çıkarmayı hedefliyoruz.”
Parıldar, vilayette yeni tesis edilecek alanlarla aronyada organik üretimi yüzde 50’ye çıkarmak istediklerini aktardı. Daha sonra ise tüm üretimi organik metotla yaparak 300 dekarı aşkın bir alana ulaşmayı maksat belirlediklerine değinen Parıldar, şöyle devam etti:
“Geçen yıl 7-8 tonluk bir hasadımız kelam konusuydu. Bu yıl aronya bahçelerimizden 20-25 tonluk rekolte bekliyoruz. Bulunduğumuz bahçede gruplarımız suda çözünebilen kuru unsur ölçüsü ölçümü yapıyor. Bir taraftan da denetim ve sertifikasyon kuruluşumuz tarafından numune tahlilleri alınıyor. Bu formda hasat periyodunu belirleyeceğiz. Tahminen ağustos ayı sonu prestijiyle aronyamız hasat olgunluğuna gelecek. Yalova aronyası, coğrafik işaret ve organik tarım logolarıyla marketlerde alıcısını bekleyecek.”
Parıldar, aronyanın içeriğindeki antosiyanin unsurunun, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, kalp ve damar rahatsızlıklarının tedavisinde olumlu tesirlerinin bulunduğunu, hücre yenilemesini sağladığını bildirdi.
BU İŞ İÇİN DOKUMACILIĞI BIRAKTI
Üretici Mehmet Pahalı ise yıllarca dokumacılık işiyle uğraştıktan sonra köyüne yerleşip aronya ve kivi üretimine başladığını belirtti. Bahçesinden bu yıl 1,5 tona yakın rekolte beklediğini lisana getiren Bedelli, “Geçtiğimiz 2 yılın eserlerinin çabucak hemen tamamını bilhassa kanser hastaları üzere buna muhtaçlık duyan insanlara fiyatsız bir halde dağıttık.
Ayrıyeten yaşlanmayı geciktirdiği için bilhassa bayanların kullanmak istedikleri bir meyve.” dedi. Pahalı, aronyanın kremini de üretmek istediğini kelamlarına ekledi.