Borcamları Hazırlayın! Ocak ya da Fırın Kullanmadan Yapabileceğiniz Hepsi Birbirinden Lezzetli Tatlı Tarifleri

GEREÇLER

● 100 gram yulaflı bisküvi

● 25 gram tereyağı

● 50 gram sıvı krema

● 250 gram labne peyniri

● 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

● 1 yemek kaşığı sıkılmış limon suyu (Ekşi sevmeyenler daha az koyabilir.)

● 100 gram pudra şekeri

 HAZIRLANIŞI

● Yulaflı bisküvileri elinizle robota basitçe sığabilecek halde kırın. Akabinde kırdığınız bisküvileri mutfak robotundan geçirdikten sonra üzerine oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını ekleyin ve hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

● Bu karışımı cheesecake tabanı olarak kullanacağınız için tabanı düz bir kaba alın ve spatula yardımıyla bastırarak düzleştirin.

● Pudra şekeri ile kremayı derin ve geniş bir kapta mikser ile karıştırın. Rendelediğiniz limon kabuklarını ve daha sonra sıktığınız limonun suyunu da karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

● Akabinde labne peyniri ve sıvı kremayı dökün. Karışımı pürüzsüz bir hâl alana kadar karıştırmaya devam edin.

● Bisküvilerin üzerine hazırladığınız karışımı ekleyin.

● Son olarak üzerini streç sinemayla kapladığınız cheesecake’i buzdolabında 5-6 saat bekletin. 

● Üzerini dilediğinizce süsledikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

 MALZEMELER

● 1 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi

● 3 yemek kaşığı bal

● 1 su bardağı pretzel

● 3 yemek kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

● Fıstık ezmesi ve balı derin bir kaba alın ve karıştırın.

● Pretzelleri küçük küçük parçalayın.

● Parçalanan pretzelleri fıstık ezmesi ve bal karışımının içine döküp karıştırın.

● Kurabiye hamuru kıvamına gelen karışımı ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.

● Elde ettiğiniz topları kakaoya bulayın.

● Buzdolabında 20-30 dakika bekletin ve tanım hazır. Afiyet olsun!

GEREÇLER

● 1 su bardağı soğuk süt

● 1 paket krem şanti

● 1,5 muz

● Yarım paket bebe bisküvisi

● 1 tatlı kaşığı granül kahve

● Birkaç modül çikolata

HAZIRLANIŞI

● Bir kaba soğuk sütü ve krem şantiyi alın. Evvel mikserin düşük zamanında 1-2 dakika, daha sonra mikserin yüksek periyodunda 2-3 dakika daha kıvam alıncaya kadar çırpın. Kıvam alan krem şantiyi buzdolabına alın.

● Sütün içine granül kahveyi alın ve kahve eriyene kadar karıştırın.

● Bebe bisküvilerini kahveli sütte ıslattıktan sonra servis kasesine sıralayın.

● Dilimlediğiniz muzları kasenin kenarına estetik duracak formda yerleştirin.

● Buzdolabında soğuttuğunuz krem şantiyi kasenin içine boşaltın.

● Krem şantinin üstüne kahveli süt ile ıslattığınız bisküvilerden koyun ve üstüne tekrar krem şanti dökün.

● Üzerini süslemek için çikolata rendeleyebilir, muz doğrayabilirsiniz.

MATERYALLER

● 1 su bardağı süt

● 1 adet muz

● 4 yemek kaşığı yulaf

● 1 yemek kaşığı chia tohumu

● 15 adet fındık

● 1 tatlı kaşığı bal

● 2 tatlı kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

● Muz dışındaki tüm gereçleri bir kabın içine alıp karıştırın.

● Bir gece buzdolabında beklettikten sonra içine muzları atın.

● Son olarak blender’dan geçirin.

● İşte, bu kadar! Ocak kullanmadan puding yaptınız.

MATERYALLER

● 300 gram taze çilek

● 1 çay bardağı damla çikolata

● 2 paket sıvı krema 

● 100 gram kakaolu petibör bisküvi

● 100 gram petibör bisküvi

● 5 yemek kaşığı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI 

● Krema ve pudra şekerini bir kaba alın ve mikser ile karıştırın.

● Bisküvileri içine ufalayın.

● Damla çikolataları ve evvelden doğradığınız çilekleri ilave edin.

● Bu karışımı homojen hâle getirene kadar karıştırın. Streç sinemayla kapladığınız kek kalıbının içine boşaltın. Akabinde üstünü de streç ile kapatın.

● Buzlukta 5 saat bekletin.

● Servis ederken kabı aksi çevirip çıkartın ve streç sineması almayı unutmayın. Zevkinize nazaran süsledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

GEREÇLER

● 200 ml süt

● 2 yemek kaşığı pudra şekeri

● 2 paket hazır kek

● 200 ml krema

● 1 paket krem şanti

● 200 g krem peynir

● 2 adet kivi

● 1 adet muz

HAZIRLANIŞI

● Hazır olarak alacağınız kekleri dilimleyerek borcama dizin.

● Akabinde yarım su bardağı sütü ve yarım su bardağı kremayı karıştırıp kekleri ıslatmak için üzerine eşit olacak formda dökün.

● Daha sonra kalan sütü ve kremayı bir kaba alın. İçine krem peynir, pudra şekeri ve krem şantiyi de ekledikten sonra mikserde kıvam alıncaya kadar çırpın.

● Elde ettiğiniz karışımı keklerin üzerine eşit olacak halde yayın. 5-6 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyeceğiniz kivi ve muzları üzerine sıralayın. Afiyet olsun!