Sabah kahvaltısında ya da akşam saatlerinde de rahatlıkla yiyeceğiniz bir tanım: Zahterli pide. Bizim size teklifimiz çayla denemeniz. Yerken …
Sabah kahvaltısında ya da akşam saatlerinde de rahatlıkla yiyeceğiniz bir tanım: Zahterli pide. Bizim size teklifimiz çayla denemeniz. Yerken tadına doyamayacaksınız…
Zahterli pide tanımı için gereçler
4 Su Bardağı Un
1/2 (Yarım) Paket Toz Maya
4 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1/2 (Yarım) Su Bardağı Oda Sıcaklığında Su
1 Su Bardağı Oda Sıcaklığında Yoğurt
Üzeri İçin
Yeteri Kadar Toz Zahter
Yeteri Kadar Zeytinyağı
Zahterli pide yapılışı
Un, toz maya, tuz ve şekeri yoğurma kabında karıştırın. Ortasına su ve yoğurdu ek edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur olduğunda un eklemeyi bırakın. Yarım saat mayalanması için ılık bir yerde bekletin. Fırınınızı 220 derecede evvelce ısıtın. Mayalanmış hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp unlanmış tezgahta yuvarlayın. Merdane yardımıyla bir karış büyüklüğünde açın. Üzerine bir fırçayla zeytinyağı sürüp toz zahterden serpiştirin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinde üçer üçer kenarları kızarana kadar pişirin.
Zahterli pide kaç dakikada hazırlanır?
Zahterli pide 60 dakikada hazırlanıp 15 dakikada pişme mühleti bulunuyor.
Zahterli pidenin kalorisi ne kadar?
Zorluk düzeyi orta olan zahterli pidenin kalorisi 204,5.
Zahterli pide yapmanız için harcayacağımız fiyat ne kadar?
Zahterli pide için kullanacağınız gereçlerin toplam fiyatı 9,25 lira.