İstanbul
Çok Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Çok Bulutlu
Pazar
Parçalı Bulutlu
14°C
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
12°C
Salı
Hafif Yağmurlu
11°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
11°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Tarifi
Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Gereçleri Bir adet tavuk 500 gr. ceviz içi Tuz Biber Karabiber. 250 gr. bayat ekmek Bîr demet maydanoz …
Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Gereçleri
- Bir adet tavuk
- 500 gr. ceviz içi
- Tuz
- Biber
- Karabiber.
- 250 gr. bayat ekmek
- Bîr demet maydanoz
Çerkez Tavuğu Salatası Tavuklu Yemek Nasıl Yapılır?
- Ceviz içi iki kere et makinesinden geçirilir.
- 10 dakika önce ıslatılmış ekmeğin 1/2’si sıkılarak biraz kırmızı biberle cevize ek edilir. Tekrar geçirilir.
- Çekme esnasında cevizin bıraktığı yağda iki kaşık kadar ayrıldıktan sonra tekrar çekilerek ekmek ilâve edilir.
- Biraz tavuk suyu konularak boza kıvamına getirilmiş haşlanmış tavuk eti ince ince didiklenir.
- Servis tabağına konur.
- Tuz, karabiber serpilir.
- Hazırlanan ceviz salçası üzerine dökülür.
- Ayrılan yağ gezdirilerek dökülür.
- Maydanozla süslenir.
Yorumlar