DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
10°C

ÇİKOLATALI ISLAK KEK

Çikolatalı ıslak kek tanımı için gereçler 100 gr margarin1 su bardağı esmer şeker3 yumurta5 kahve fincanı un2 çay kaşığı kabartma tozu1.5 …

ÇİKOLATALI ISLAK KEK
08/12/2020 21:29
212
A+
A-
Çikolatalı ıslak kek tanımı için gereçler
  • 100 gr margarin1 su bardağı esmer şeker3 yumurta5 kahve fincanı un2 çay kaşığı kabartma tozu1.5 çay bardağı süt1 tatlı kaşığı tarçın140 gr hurma85 gr rendelenmiş bitter çikolata50 gr ceviz içiSosu için: 175 gr margarin1 su bardağı su 2 çorba kaşığı esmer şeker
Çikolatalı ıslak kek Nasıl Yapılır

Margarini oda ısısında yumuşatın. Büyük bir kapta şeker, 3 yumurta, margarin, un, kabartma tozu, süt ve tarçını karıştırıp 5 dakika çırpın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp iri iri doğrayın. Çikolata, hurma ve ceviz içini ekleyip karıştırın.

Yuvarlak kek kalıbının içine fırçayla sıvıyağ sürün. Hazırladığınız hamuru ekleyip evvelce ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp 5 dakika dinlendirin. Keki servis tabağına aykırı çevirip alın.

Sos materyallerini bir kaba alıp karıştırarak 10 dakika benmari yöntemi pişirin. Kekin üzerine gezdirerek dökün. Dilimleyip servis yapın.

Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.