Çikolatalı Orman Meyveli Pancake Tanımı İçin gereçler
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı soda
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 büyük su bardağı süt
- Orman meyveleri
Çikolata için;
Çikolatalı Orman Meyveli Pancake Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir kasenin içerisine yumurta, vanilin ve toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Karışım yavaşça köpüklendiğinde, üzerine sütü ekleyin ve çırpma sürecine devam edin.
- Akabinde soda ve unu da ekleyerek çırpın.
- Ocağın üzerine bir tava alın ve içine margarini ekleyerek kısık ateşte eritin.
- Yağ eridiğinde, karışımdan bir kepçe alın ve tavanın içerisine dökün.
- Bir tarafı kızardığında başka tarafına çevirerek kızartın.
- Tencerenin içerisine bir ölçü su ekleyin.
- Cam, ısıya güçlü bir kaseye beyaz çikolataları kırın.
- Kaseyi, tencerenin ortasına yerleştirin ve içine su girmediğinden emin olun.
- Çikolatayı benmari tarzı eritin. Hazırladığınız pankeklerden birini servis tabağına yerleştirin.
- Ortasına bal dökün. Üzerine öteki pankeki yerleştirin.
- Pankeklerin orta katlarına çikolata ve bal karışımı ekleyin.
- En üst kısmına kalan erimiş çikolatayı dökün ve orman meyvelerini yerleştirin.
- Servis tabağının kenarlarına da meyveleri yerleştirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Orman Meyveli Pankek Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Tanım ölçülerinden ortalama 15 adet pankek çıkmaktadır.
- Hamurun çok tatlı olmasını istemiyorsanız, toz şeker kullanmayın.
- Tanımdaki gereçlerin soğuk olmasına itina gösterin.
- Orman meyvelerine ek olarak çilek, muz üzere meyveler de ekleyebilirsiniz.
- Çok tatlı olmasını önlemek için, bal yerine yalnızca çikolata kullanın.