Çikolatalı Pasta Severseniz Işte Çok Pratik Bir Pasta Nasıl Yapılır?
- Çocuklarımın bir pasta canavarı olduğununda daha evvelce bahsetmişimdir. Bilhassa oğlumun olmazsa olmazı ortasındadır tatlılar. Eeee kime çekmiş tabiki de annesine bendenize. Neyse işte çok kısa müddette pratik bir pasta tanımı.
- ÇİKOLATALI PASTA
- Gereçler:
- -1 Adet Hazır kakaolu pasta tabanı
- -1 adet kakaolu krem şanti
- -1 avuç damla çikolata (Olmasa da olur)
- -Süt (Krem şanti, keki ıslatmak ve çikolatayı eritmek için )
- -2 paket bitter çikolata
- Yapılışı:
- -1 paket kakaolu krem şanti hazırlanır ve içine 1 avuç damla çikolata ek edilip dolaba bir müdet katılaşması için koyulur.
- – Bir küçük kapta iki paket çikolata kırılır üzerine 1 çay bardağı ya da daha fazla süt ek edilir çikolata eritilir. Aslında ben benmari tarzı eritiyordum ancak mühletten kazanmak için bu yolu denedim ve sonuç hoş oldu.
- -Bu ortada kekin alt tabanı yuvarlak bir tabağa alınır ve üzerine göz kararı şekerli soğuk süt le gezdirilerek ıslatılır.
- -Dolapta biraz katılaşsın diye beklettiğimiz krem şanti çıkartılarak kekin ortasına tamamı eşit biçimde yayılır.
- -Sonra kekin üst katı koyulur ve üzeri ıslatılır
- -En üstüne erittiğimiz çikolata sürülür ve dolapta çikolata katılaşıncaya kadar bekletilip servise hazır hale getirilir.
- Afiyet olsun..