Denizci Kurabiyesi Tanımı İçin materyaller
- 1 küçük paket margarin
- 9 fincan pudra şekeri
- 12 fincan un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- Yarım tatlı kaşığı vanilya
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Denizci Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Unu bir kaba eleyin, ortasını havuz üzere açın. Öteki materyalleri içine koyun.
- Parmak uçlarıyla yumuşak bir hamur haline gelinceye dek yoğurun.
- Streç sinemaya sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin.
- Hafif unlanmış tezgahta merdane ile 1/2 cm. kalınlığında açın.
- Kare ve daire kalıplarla kurabiye modüllerinizi kesin.
- Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
- Süslemek için; Kurabiyeler soğuyunca üzerine bal sürün.
- Hazır olarak satın aldığınız mavi, beyaz ve kırmızı renkli şeker hamurlarını merdane yardımıyla açın.
- Tıpkı kalıplar ile kesin. Kesimleri kurabiyelerin üzerine yapıştırın.
- En üste ise tekrar şeker hamurlarından yaptığınız can simidi, yelkenli ve deniz yıldızlarıyla süsleyin. Şimdiden afiyet olsun.
