Deve gülü ekmek kapısı oldu

Deve gülü ekmek kapısı oldu

-Yol kenarından toplanan deve gülleri, 40 TL’den aktarlara satılıyor

DENİZLİ – Yol kenarlarında, tarlalarda bizatihi yetişen ve halk ortasında deve gülü çiçeği olarak bilinen Hatmi çiçeğinde Nisan ayında başlayan hasat, aralık ayına kadar devam edecek. Toplanan hatmi çiçekleri pak bezlerin üzerinde gölgede kurutulduktan sonra kilogramı 40 TL’den aktarlara satılıyor. Pek çok hastalığa şifa kaynağı olduğu bilinen deve gülü çiçeği, ilaç ve kozmetik endüstrisinde de kullanılıyor.

Denizli’de yol kenarlarında ve tarlalarda resen yetişen ve halk ortasında deve gülü çiçeği olarak bilinen hatmi çiçeğinin, soğuk algınlığı, grip üzere pek çok hastalığa uygun geldiği belirtiliyor. Kış aylarında vatandaşların istek ettiği şifalı bir bitki olan Hatmi çiçeği, son vakitlerde bilhassa televizyon programlarından konuşulmasının akabinde tekrar tanınan olmaya başladı. Birtakım yörelerde “Hire”, “Devegülü”, “Silindir Çiçeği”, “Gülhatmi” olarak da bilinen bu bitki, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından çok yıllık otsu, çiçekli bir bitkidir. Beyaz, pembe, mor, sarı, kırmızı çiçekleri çizgili ya da lekeli olabilir. Güneşli, rüzgar almayan yerlerde yeterli gelişir. Beş yıldan bu yana dağlardan ve kendi tarlasında yetiştirdiği hatmi çiçeklerini toplayarak geçimini sağlayan Meryem Göçtü Aydemir, “Bu sene hatmi çiçeklerinin fidanını yaptık ve öksürüğe âlâ geliyor. Suyu kaynatarak 5 dakikada yapılıyor. Nefes açıcı be astıma yeterli geldiği söyleniyor” dedi.

“Kurusunun kilogramı 40 TL”

Ailesi ile birlikte dağlardan hatmi çiçeği toplayan Eda Parıltı Acar, Nisan ayında başlayan hasadın aralık ayına kadar devam ettiğini söyledi. Tarlada dikili hatmi çiçeklerini sabah aksam topladıklarını, boş vakitlerde de ekilmeyen tarlalardan dağlardan hatmi çiçeği topladıklarını anlatan Acar, “Dağlarda ve bahçemize ektiğimiz hatmi çiçeklerini topluyoruz. Bu sene yağış olmadığından hatmi çiçeklerimiz az olsa da her gün sabah ve akşam olmak üzere iki defa topluyoruz. Kurutmuş olduğumuz çiçekleri pak bir bezin üzerine serip gölgede kurutarak çuvalla aktara satıyoruz. Kilosunu 40 TL’den veriyoruz. İnşallah yağış olursa Nisan ayından Aralık ayına kadar toplamamız devam edecek.” Dedi. Toplanan hatmi çiçekleri pak bezlerin üzerinde gölgede bir haftada kurutuluyor” sözlerini kullandı.

Hatmi çiçeğinin yararları

Yüz yıllardır, çeşitli tedavilerde kullanılan bu şifalı bitkinin pek çok sıhhat sıkıntısına karşı tesirli olduğu biliniyor. Bilhassa kış aylarında rastlanan ve halk ortasında “kuru öksürük” olarak isimlendirilen inatçı öksürüklerle çabada hayli faydalı olduğu gözlemlenmiş. Hatmi çiçeği, gastrit, ülser, reflü üzere mide rahatsızlıklarına karşı tesirli bir bitki olarak biliniyor. Enfeksiyonlara karşı uygun bir savaşçı olan Hatmi çiçeği, bilhassa soğuk algınlığında ve gripte tesirli. Sakinleştirici tesiri de olan Hatmi çiçeği, bünyesinde barındırdığı uçucu yağlar sayesinde çay olarak tüketildiğinde uyku sorunu yaşayanlarda yararlı oluyor. Hatmi çiçeği sağlıklı kalmak için yardımcı olmakta ve hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirerek beden direncini yükseltiyor. Böbrek iltihaplarına âlâ gelen bu bitki ayrıyeten âlâ bir idrar söktürücüdür. İltihaplara karşı hayli tesirli olduğu bilinen hatmi çiçeği; prostat, sinüzit, zona, mide ve bağırsak iltihaplarına düzgün geliyor

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Hasan Durna