Ekmek Tüketimini Aniden Bırakırsak Vücudumuzda Ne Gibi Değişimler Yaşanır?

İnsanlar ekseriyetle kilo kaybetmek için istekli oldukları vakit karbonhidrat alımını en aza indirmek için deneyim edinmek isterler. Lakin aslında ekmeği büsbütün bırakmak birtakım tatsız durumlara neden olabilir. Şayet Keto diyeti yapmayı planlıyorsanız bu ekmek ve karbonhidratı tüketimini neredeyse büsbütün keseceğiniz manasına gelir. Bu durum da bacağınıza kramp girmesine neden olur. Bu acılı kas kasılmaları da ekseriyetle geceleri ortaya çıkar ve bir kaç saniyeden dakikaya kadar sürer.

Beyaz ekmek yemek sağlıklı yoldan kâfi karbonhidrat almak için hakikat bir seçenek değildir. Buğday ekmeği yahut filizlenmiş ekmek yemek sıhhatiniz için daha uygun olur ve vücudunuza daha fazla güç vermesini sağlar. Zira ekmek lif bakımından güçlü olmadığı için demir ve magnezyum içeren bu yiyecekler kendinizi daha dinç ve enerjik hissetmenize yardımcı olur. Ayrıyeten ağır bir iş temposunda yahut spora gideceğiniz vakitlerde da kâfi güce ulaşmanızı sağlar.

Şeker isteğinizi üst düzeye çıkarabilir zira ekmek size güç vermek için tüketilebilen bir besindir. Bu yüzden de ekmeği büsbütün bırakmak demek güç verecek öbür besin çeşitleri arama manasına gelir. Kendimizi ağır ve büsbütün bitmiş bir biçimde hissettiğimiz vakitlerde doğal olarak bize süratlice güç verebilecek besinler ararız ve bunlar da birden fazla vakit ya şekerli bir içecek ya da tatlı olur. Ölçülü bir halde ekmek tüketmek ek olarak kilo almanıza neden olmazken, yorgun hissettiğinizde kurabiye yahut çikolata üzere tatlılar tüketmeniz muhakkak kilo almanızı sağlar.

Eğer beyaz ekmeği bırakırsanız bu sizin için bir sorun oluşturmaz fakat tahıllı ve çavdarlı ekmeği bırakırsanız bu durum tuvalette her zamankinden daha fazla vakit harcamanıza neden olur. Tahıllı ekmek yüksek lif oranına sahiptir ve sindirime olan katkısı ile kabızlığı gidermek için müshillerden daha güzel çalıştığı kanıtlanmıştır.

Eğer hiçbir şeyin ruh halinize bir dilim pizzadan daha güzel gelemeyeceğini hissediyorsanız burada katiyen tüm bu olanlar için bilimsel bir açıklama vardır. Karbonhidrat yemek seretonin isimli kimyasalın açığa çıkmasını sağlar. Seretonin de daha düzgün hissetmenizi ve hatta iştahınızı kesmenizi bile sağlar. Bu durum da sağlıklı karbonhidrat tüketiminin modunuzu düzeltebileceği ve açlık istikrarınızı dizginleyebileceği manasına gelir.

Kilo vermek isterken ekmeği tam manasıyla değiştirmek kartların tekrar dağıtılmasına neden olabilir. Tahılı bırakmak beraberinde kalp sıhhatiyle ilgili bir kadro kahırları da beraberinde getirir. İşlenmiş karbonhidrat elbette kalp sıhhatinizi riske atabilir lakin tahıllı ekmek yemek kolesterolünüzü aza indirir ve kalp kondisyonunuzu dengelemenizde ve müdafaanızda yardımcı olur.