Elmalı Pasta Kurabiye Tarifi

Elmalı Pasta Kurabiye Materyalleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un ( yaklaşık 5 _6 bardak)
• İÇ MATERYALLER ;
• 3 orta uzunluk elma
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Pasta Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. öncelikle elmaları rendeleyelim.
2. bir tencereye elmaları, cevizleri, şekeri koyup karıştıralım.
3. elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.ocaktan aldıktan sonra tarçını ek edelim.
4. Hamuru hazırlamak için genişce bir kabın içerisine margarini , şekeri , yumurtayı , sütü ek edelim.
5. bunları güzelce birbirine karıştıralım boza kıvamına gelince unu , kabartma tozunu , vanilyayı katalım.
6. Kulak göğsü kıvanımda bir hamur elde edelim.
7. Hamuru 5 kesime bölün her parçayı açtıktan sonra 8 kesime bölelim.
8. sonra uç kısımlarına hazırladığımız elmalı harçdan 1 tatlı kaşığıkoyalım.
9. Uclarından rulo yaparak saralım.
10. fırın tepsisine yerleştirelim.
11. Fırına yerleştirip 20- 25 dk. pişirelim.
12. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
13. AFİYET OLSUN