En kolay pirinçli kabak yemeği nasıl yapılır? Kabak yemeğinin püf noktaları

Rengiyle sofralarınızı süsleyecek kabağın pirinçli yemeğini daha evvel denediniz mi? Hem çok sağlıklı hem doyurucu olan pirinçli kabak yemeğini çocuklar ek besine başladığında da verebilirsiniz. Enfes pirinçli kabak yemeğinin tanımı bugünkü yazımızda bulabilirsiniz.

Hepimizin bildiği üzere kabak çok sevilen bir zerzevat değildir. Bu yüzden kabağı sevdirmek ve vitaminlerinden yararlanmak için birbirinden farklı tanımlarla sofralarımıza getiririz. Bu sefer hem hafif hem yararlı hem de bir o kadar doyurucu olan bir tanımı sizlerle paylaşıyoruz. Fotoğrafta göründüğü üzere küp küp doğranmış kabaklardan değil tabir-i caizse kaşık büyüklüğünde doğranmış kabaklardan yapılır. Yiyenler kesinlikle bir tabak daha isteyecek. Sofralarınızı renklendirecek pirinçli kabak yemeği püf noktalarıyla bir arada yazımızda. 

PİRİNÇLİ KABAK YEMEĞİ TANIMI:

GEREÇLER

1 kilogram bal kabağı
2 fincan pirinç
2 adet kuru soğan
1 fincan şeker
1 fincan su
Sıvı yağ
Tuz

YAPILIŞI

Kabağı güzelce yıkayıp, kabuklarını soyun.

Soyduğunuz kabağı dilimleyin.

Soğanı da ay biçiminde doğrayın.

Derin bir tavaya kabakları alın ve üzerine doğradığınız soğanları ekleyin.

Daha sonra pirinç ve suyunu da ek ettikten sonra pişirin.

Pişmenin tamamlanmasına yakın şeker, tuz ve yağını da ekleyin.

Afiyet olsun…