Esmer pirinçli, pancar levrek

Esmer pirinçli, pancar levrek tanımı için gereçler

• 180-200 g levrek fileto 
• 75 g esmer kepekli pirinç
• 1 küçük soğan
• 50 g soya filizi
• 1 adet chili biberi 
• 1 kaşık sızma zeytinyağı
• Tuz

Esmer pirinçli, pancar levrek Nasıl Yapılır

Adım Adım Esmer Pirinçli, Pancar Levrek İmali:

Türkiye’de en çok Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde bulunan levrek; fırınlama, kızartma ve ızgara da pişirilir. Protein, demir ve omega 3 bakımından güçlü olan bu besin, zihinsel gelişimi kıymetli ölçüde takviyeler. Kemik sıhhatini müdafaasının yanı sıra unutkanlık üzere meselelerin giderilmesini sağlar. Bağışıklığı güçlendiren levreğin, iki haftada bir tüketilmesi önerilir. Gereçleriniz hazırsa, esmer pirinçli, pancar levrek tanımına başlayabiliriz.

• Birinci olarak esmer pirinçleri orta ateşte haşlayıp soğutun. Levreği tuzlayın ve evvel deri kısmı tavaya gelecek formda her iki tarafını pişirin.
• Diğer bir tavaya sırasıyla; soğan, chili ve soya filizlerini ekleyerek soteleyin. Pirinçleri de ekleyerek sotelemeye devam edin, hazır olunca kenara alın.
• Pancar püresi için, 1 adet pancarı alüminyum folyoya sararak 175 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Birkaç kaşık ısıtılmış süt, tuz ve karabiber ekleyerek blender’dan geçirin.
• Esmer pirinçli, pancar levreği börülce salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Esmer Pirinçli, Pancar Levreğin Püf Noktaları Nelerdir?

• Pirinçlerin daha kolay pişmesi için, 20 dakika boyunca ılık suda dinlendirin.
• Levrek alırken, iç kısmını temizletin. Böylelikle yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.
• Tarife başlamadan evvel levreğin üst kısmına ufak çizikler atın. Bu süreç balığın çiğ kalmasını önleyecektir.
• Balıkları pişirirken içine birkaç damla limon sıkın. Bu sayede balığın ağır kokusunu bastırabilirsiniz.
• Pişirdiğiniz balıkları kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağın süzülmesini bekleyin.

1 Porsiyon Esmer Pirinçli, Pancar Levrek Kaç Kaloridir?

Esmer pirinçli pancar levreğin bir porsiyonu ortalama 105 kaloridir. Orta boyutlarda bir adet pişmiş levrek ise yaklaşık 290 kaloridir. Düşük kalorili bir tanım arıyorsanız, fırında levrek tanımını deneyebilirsiniz.

Sağlıklı beslenmek için hazırlayabileceğiniz pratik balık yemekleri mi arıyorsunuz? Hafif, pratik ve lezzetli karides güveç tanımına göz atabilirsiniz.