İstanbul
Yağmurlu
8°C
İstanbul
8°C
Yağmurlu
Cuma
Çok Bulutlu
9°C
Cumartesi
Çok Bulutlu
10°C
Pazar
Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi
Az Bulutlu
11°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
35,2096
EURO
36,7154
ALTIN
2.977,46
BIST
10.004,93
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Tarifi
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Gereçleri Yarim kg Kiyma 1 yumurta 2 Sogan 1-2 dis Sarimsak Bayat Ekmek Kirintisi Tuz, Kimyon, Karabiber …
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Gereçleri
- Yarim kg Kiyma
- 1 yumurta
- 2 Sogan
- 1-2 dis Sarimsak
- Bayat Ekmek Kirintisi
- Tuz,
- Kimyon,
- Karabiber,
- Kirmizibiber
- 2 Domates
- 1 Yemek Kasigi Biber Salcasi,
- 1 Tatli Kasigi Domates Salcasi
- Biber
- Patates
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte Nasıl Yapılır?
- Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.
- 1 sogani rendeleyin Sarimsagida rendeleyin.
- ekmek kirintisini ve kimyon karabiber tuzunuda ek ettikten sonra yogurun.
- Yanliz fazla tuz koymayin.
- Salcali sos icin.1 sogani ince ince kiyin yagda kavurun salcalari ek edin ve soyulmus dogranmis domatesleride ekleyin.
- üzerine biraz su döküp tuz karabiber kirmizi biberini ekleyin.biraz suyunu cektikten sonra altini kapayin.
- Patatesleri soyup uzunlamasina kesip yikayin.köfteleri avucunuzda yuvarlayin badem biçiminde.firin tepsisine dizin bosluklara patatesleri yerlestirin.
- biberleride tıpkı halde.üzerine yapmis oldugunuz sosuda gezdirdikten sonra üzerine su cikacak kadar kaynar su ekleyin.
- Sicak firinda yaklasik 30-45 Dakika pisirin.
- Sicak Servis Yapin
Yorumlar