Fırında patatesli tavuk eti

Fırında patatesli tavuk eti tanımı için materyaller

• 1 kg tavuk but
• 1 kg tavuk kanat
• 4 patates
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• Kekik
• Kırmızı pul biber
• Kimyon
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Fırında patatesli tavuk eti Nasıl Yapılır

• Birinci olarak patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi halinde kesin.
• Sos için, derin bir kap içerisine salça, baharat, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyin. 
• Tavukları ve patatesleri bu sosa ek edip harmanlayın. 2-3 dakika boyunca patatesleri sos içinde bekletin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tavukları ve patatesleri tepsiye alıp 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.
• Patatesli tavuk etini, pirinç pilavı ve ezme salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patatesli Tavuk Etinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Kullanacağınız tavukların oda sıcaklığına gelmesi için, 20 dakika bekletin.
• Tavuk etinin içerisine biberiye, nane ve limon dilimleri koyarak aromasını arttırabilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu, tavuk eti ile derisi ortasındaki boşluğa yayın. Bu sayede derisini soyduktan sonra da sos tadını alabilirsiniz.
• Fırın tepsisine kesinlikle yağlı kağıt serin. Bu sayede tavuğun eriyen yağları tepside kalacaktır.
• Patatesli tavuğu birinci olarak tek başına pişirin. Pişirme sürecinin sonlarına yanına domates, biber üzere sebzeler ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Patatesli Tavuk Eti Kaç Kaloridir?

• 100 gramlık bir tavuk eti yaklaşık 95 kaloridir. Tavuk etinin bir porsiyonunda ise ortalama 435 kalori bulunur. Tavuk etiyle hazırlanan yemeklerin kalori bedelini düşürmek için, yemeklerinizi yağsız bir biçimde fırında pişirin. Dilerseniz, etsiz bir formda hazırlanan fırında baharatlı patates tanımını de deneyebilirsiniz.

  Siz de akşam öğünlerini daha sağlıklı bir hale getirmek istiyorsanız, ekonomik ve pratik bir formda hazırlanan tavuk yemeklerine göz atabilirsiniz.