İstanbul
Çok Bulutlu
9°C
İstanbul
9°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
10°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
Fırında peynirli kabaklı mısır tanımı için materyaller 300 g haşlanmış mısır2 Girit kabak200 g mantar2~3 sap taze soğan1 yemek kaşığı taze …
Mısırı bir karıştırma kabına alın. Kabakların kabuklarını soymadan yeterlice yıkayıp dilimleyin. Taze soğanı ince kıyın ve kabakla birlikte mısıra ekleyin. Kekik, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağını ek edip harmanlayın. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ve kremayı karışıma ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına karışımı dökün ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından almadan evvel üzerine kalan kaşar rendesini serpin ve kaşar eriyip hafif kızarana kadar pişirip fırından alın. Sıcak servis yapın.