Galeta unlu yumuşacık poğaça nasıl yapılır? Bayatlamayan galeta unlu poğaçanın püf noktası

Sabah kahvaltılarında yahut çay saatlerinde severek tükettiğiniz poğaçanın farklı tanımlarını denemek ister misiniz? Mutfağınızın ve tanım defterinizin en sevilenlerinden biri halini alacak bu poğaçalar uzun mühlet bayatlamadığı için de çok seveceksiniz. Pekala galeta unlu yumuşacık poğaça nasıl yapılır? Bayatlamayan galeta unlu poğaçanın püf noktası nedir? İşte sorunun cevabı:

Kahvaltı sofralarında sunulan nefis galeta unlu poğaça tanımı ile karşınızdayız. Klasik poğaça tanımlarından sıkılanlar için, konutta galeta unlu çıtır poğaça nasıl yapılır sorusunu sizler için cevapladık. Dilerseniz içerisine patatesli harç ile hazırlayabileceğiniz galeta unlu poğaçayı; ister kahvaltı sofralarında, isterseniz de mola saatlerinde sunabilirsiniz. Gereçleri hazırladıysanız, konut imali galeta unlu poğaça tanımına başlayabiliriz.  Harika tadını ve şık görünümünü galeta ununa borçlu olan bu hoş poğaçalar, fırında piştikten sonra sıcacık bir formda sofralarınızda çayın yanında sunulmaya hazır. 

GALETA UNLU YUMUŞAK POĞAÇA TANIMI:

MATERYALLER

1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
200 gram peynir
1/2 demet maydanoz
1,5 su bardağı galeta unu

YAPILIŞI

Derin bir yoğurtma kabına sıvı yağ ve yoğurdu alın ve çırpın. Akabinde içerisine kabartma tozunu ek ederek, unu da azar azar ekleyin. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. 

Bir kasenin içerisine maydanozları doğrayın ve peyniri de ekleyerek karıştırın.

Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde alarak içerisine peynir harcını ekleyin ve yuvarlayın.

Daha sonra hamurun altını ve üstünü galeta ununa bulayın.

Tüm hamurlara tıpkı süreci yaptıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye hamurları yerleştirin.

Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika poğaçaları servis edin.

Afiyet olsun…