DOLAR
35,2031
EURO
36,7577
ALTIN
2.966,68
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
12°C
Salı Az Bulutlu
13°C
Çarşamba Çok Bulutlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
11°C

Guacamole Sos

Guacamole Sos Tanımı İçin gereçler 4 adet avokado
1 adet büyük domates4 adet jalapeno biberi2 adet lime limon1 adet kırmızı soğan3 diş …

Guacamole Sos
09/12/2020 04:13
225
A+
A-

Guacamole Sos Tanımı İçin gereçler

  • 4 adet avokado
  • 1 adet büyük domates
  • 4 adet jalapeno biberi
  • 2 adet lime limon
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 taze kişniş
  • 1/2 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Guacamole Sos Nasıl Yapılır?

  • Birinci olarak jalapeno biberleri yüksek ateşte yahut fırında 10 dakika közleyin.
  • Pişen biberlerin kabuklarını soyduktan sonra, soğuması için kenarda bekletin.
  • Avokadoları ortadan ikiye kestikten sonra çekirdeklerini çıkartın.
  • Avokadoların kabuklarını soyduktan sonra çatal yardımıyla yavaşça ezin.
  • Soğanı küçük küçük doğrayın ve sarımsakları rendeleyin.
  • Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küçük kesimler halinde doğrayın.
  • Kişnişi ince ince kıyın. Soğuyan biberleri de doğradıktan sonra bir kasenin içerisine alın.
  • Tüm gereçleri kaseye alarak avokado ile harmanlayın.
  • Lime suyu, karabiber, tuz ve zeytinyağını ek ettikten sonra gereçleri özdeşleşinceye kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu, soğuduktan sonra cam kavanoza doldurup buzdolabında koruma edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Guacamole Sos Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tüm materyalleri blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.
  • Verilen ölçülerden bir kavanoz guacamole sosu yapılmaktadır.
  • Jalapeno biberi yerine yalnızca tohumlarını da kullanabilirsiniz.
  • Hazırladığınız sosu çıtır cips ve et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.