DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
13°C
Salı Çok Bulutlu
12°C
Çarşamba Çok Bulutlu
12°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
11°C

Güveçte Mantarli Pilav Tarifi

Güveçte Mantarli Pilav Materyalleri 1.5 Bardak Pirinç 300 gr Mantar 1 Baş Soğan Dereotu 1 Kaşık Tereyağ Tuz 3 Bardak Tavuk yada Et Suyu 2 …

Güveçte Mantarli Pilav Tarifi
07/12/2020 03:29
226
A+
A-

Güveçte Mantarli Pilav Materyalleri

  • 1.5 Bardak Pirinç
  • 300 gr Mantar
  • 1 Baş Soğan
  • Dereotu
  • 1 Kaşık Tereyağ
  • Tuz
  • 3 Bardak Tavuk yada Et Suyu
  • 2 Patates (Haşlanmış)
  • Kaşarpeynir

Güveçte Mantarli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Evvel pirinci ıslatıp bekletiyoruz .
  2. Patatesleride haşlamak için ocağa koyuyoruz.
  3. Soğanı yemeklik ince doğrayıptereyağ ile birazkavuruyoruz, yıkayıp küçük kestiğimiz mantarlarıda ekleyip
  4. kavurmaya devam ediyoruz pirinçleri yıkayıp ek ediyoruz tuzunuda koyuyoruz biraz daha kavuruyoruz.
  5. 3 bardak kaynar halde olan tavuk yada etsuyunu tencereye ek edip pilavı pişiriyoruz.
  6. Haşlanan patatesleri soyup püre yapıyoruz içine rendelenmişkaşarpeynirini ek edip karıştırıyoruz.
  7. Pişen pilavımıza yıkayıp doğradığımız dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.
  8. Minik toprak güveçlere pilavı yerleştirip üzerine patates-kaşar karışımını sıvıyoruz. Fırında üstü kızarana kadar bekletiyoruz.
  9. Afiyet Olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.