DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
10°C

Hindistan Usulü Şekerleme Tarifi

Hindistan Adabı Şekerleme Gereçleri 8 bardak süt yarım çay bardağı limon suyu yarım bardak şeker yarım çay kaşığı zencefil 100 gr. antep …

Hindistan Usulü Şekerleme Tarifi
06/12/2020 01:35
219
A+
A-

Hindistan Adabı Şekerleme Gereçleri

  • 8 bardak süt
  • yarım çay bardağı limon suyu
  • yarım bardak şeker
  • yarım çay kaşığı zencefil
  • 100 gr. antep fıstığı
  • 2 çay kaşığı safran

Hindistan Adabı Şekerleme Nasıl Yapılır?

  1. sütü ocağa koyun ve kaynayıncaya kadar yavaşça karıştırın.
  2. süt kaynayınca limon suyunu ek edin.
  3. Yavaş yavaş süt peynir kıvamına gelecek ve üste toplancaktır.
  4. 5-10 dakka kaynattıkan sonra sütte oluşan pıhtıyı tülbentle süzün.
  5. Pıhtıyı 15 dakika el yordamıyla yoğurduktan sonra 5 dakkika ateşte pişirin.
  6. Piştikten sonra elinizle yahut kalıpla istediğiniz şekili verdikten sonra üzerine biraz zenceğil, safran ve fıstık serperek servis edebilirsiniz.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.