DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
9°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
11°C

Hurmalı Islak Muffin Tarifi

Hurmalı Islak Muffin Gereçleri 8-10 adet hurma 5 gram kabartma tozu 75 gram tereyağı 70 gram esmer şeker 2 adet yumurta 125 gram kek unu 80 …

Hurmalı Islak Muffin Tarifi
06/12/2020 02:01
238
A+
A-

Hurmalı Islak Muffin Gereçleri

  • 8-10 adet hurma
  • 5 gram kabartma tozu
  • 75 gram tereyağı
  • 70 gram esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 125 gram kek unu
  • 80 gram ceviz (veya badem)
  • 80 gram esmer şeker
  • 180 gram krema

Hurmalı Islak Muffin Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
  2. Kaynar suda yumuşayana kadar bekletin. Akabinde bir kaba alıp ezin ve püre elde edin. Bu püreyi soğumaya bırakın.
  3. Cevizleri küçültün.
  4. Kabartma tozunu ve unu bir kapta karıştırın.
  5. Tereyağı ve şekeri çırpın. Krema kıvamına gelince teker teker yumurtaları ekleyin.
  6. Hurma püresi, ceviz, un, kabartma tozu ek edip çırpmaya devam edin.
  7. Harcı evvelden yağlamış olduğunuz muffin kalıplarına 2/3’ünü dolduracak biçimde eşit olarak paylaştırın.
  8. 180 derecede 20 dakika pişirin.
  9. Şeker ve tereyağını sos tenceresine alıp tereyağı eriyene kadar pişirin. Kremasını ek edin ve kaynatın. Akabinde ılımaya bırakın.
  10. Muffinlerin üzerine esmer şekerli kremayı dökerek servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.