bilmediklerimiz enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid korona virüs gazete manşetleri haber
DOLAR
8,4525
EURO
10,0760
ALTIN
497,60
BIST
1.392
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
34°C
İstanbul
34°C
Az Bulutlu
Cuma Sıcak
36°C
Cumartesi Sıcak
35°C
Pazar Açık
34°C
Pazartesi Sıcak
36°C

İçme suyunu seçerken dikkat etmeniz gerekenler

Her gün bedenimizin muhtaçlığını karşılayacak kadar su tüketmemiz gerekiyor. Bu bağlamda tüketilen suyun kaliteli ve sağlıklı olması değerli bir …

İçme suyunu seçerken dikkat etmeniz gerekenler
25/06/2021 13:07
0
A+
A-

Her gün bedenimizin muhtaçlığını karşılayacak kadar su tüketmemiz gerekiyor. Bu bağlamda tüketilen suyun kaliteli ve sağlıklı olması değerli bir nokta. Uzmanlar tükettiğimiz suyun renksiz, berrak, tortusuz ve kokusuz olmasının yanı sıra bakteri açısından pak, toksin unsurlar içermeyen ve kimyasal taraftan içerdiği minerallerin belirtilen hudutları aşmaması gerektiğini belirtiyor. Beykent Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik kısmı Arş. Gör. Eda Balcı da sağlıklı su ve değeri ile ilgili bilgilendirmelerde bulundu.

hamd going through water 1200 1024x781 1

“SERT SULAR DAHA SAĞLIKLIDIR”

Diyetisyen Eda Balcı, “Sağlıklı suda amonyak ve nitrit bulunmaz” diyerek kelamlarına şu halde devam etti; “Bu hususların bulunması suyun kirlendiğinin bir göstergesidir. Suda nitrat olması çok derecede kirlenmiş su manasına gelmektedir. İçme suyunda bulunan bu unsurlar tehlikelidir. Bilhassa çocuklar için daha fazla tehlike oluşturmaktadır.” dedi.

Suyun sertliğinin kalitesini belirleyen bir öge olduğunu vurgulayan Diyetisyen Eda Balcı, ”Sert sular daha sağlıklı sulardır. Lakin sert suyu içmek biraz daha zordur. Türkiye’de su için sertlik ünitesi olarak Fransız Sertlik derecesi (FSD) kullanılmaktadır. Buna nazaran, 1 litre suda 10 miligram kalsiyum karbonatın oluşturduğu sertlik derecesi 1 olarak tanımlanır. Suyun kalitesini belirleyen bir öbür etmen ise suyun Ph derecesidir. Ph 7 nötr olarak kabul edilir. Suyun Ph’sının 7.2-8.5 ortasında olması beden için daha sağlıklı olduğu manasına gelmektedir.” bilgisini aktardı.

Eda Balcı, suyun nerede saklandığı da değinerek en yeterli, sağlıklı saklamanın cam şişe ile olduğunun altını çizdi. Kullanım ve taşıma kolaylığı açısından çoğunlukla polikarbon ve pet şişelerin tercih edildiğini hatırlatan Balcı, şayet bu şişelerde su satın alınıyorsa meskende kullanırken cam şişeye boşaltılmasını önerdi.

river 3528344 1920

“KAYNAK SUYUNU TERCİH EDİN”

Gerçek ve düzgün bir suyun, kaynak suyu olması gerektiğini söyleyen Balcı, bunun nedenini ise şu sözlerle ifade etti: ”Su, toprak altındaki mineralleri bize yer altından taşımaktadır. Bu sayede su, yalnızca sıvı muhtaçlığımızı karşılamakla kalmaz içeriğindeki mineraller ile bedenimize birçok yarar sağlar. Doğal kaynak suları ve doğal mineralli sular kalsiyum, bikarbonat, magnezyum ve demir üzere elementleri içerisinde bulundurmaktadır.”

Balcı işlenmiş suların, kaynak suyun yerini tutamayacağını vurgulayarak, ‘‘Kaynak suların bilakis işlenmiş sular, çeşitli prosedürlerle yapısı değiştirilen ve mineral desteği ile tatlandırıcı katılan içme sularıdır. Bu formda üretilen sulara müdahale edildiğinden hiçbir halde doğal kaynak suları ile tıpkı özelliklere sahip değildirler. Zira filtrelenen ve sonrasında mineral katkısı yapılan bir su yapaydır ve saf doğal kaynak suyunun yerini tutmamaktadır.” kelamlarını sonlandırdı.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.