İstanbul
Çok Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Çok Bulutlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Yağmurlu
10°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
9°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8824
EURO
36,6148
ALTIN
3.008,91
BIST
10.058,63
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
İnegöl Köfte tarifi! MasterChef İnegöl Köfte nasıl yapılır?
MasterChef Türkiye yeni kısımda yarışmacılar en hoş İnegöl Köfte hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında İnegöl Köfte hazırladı. Pekala, İnegöl Köfte nedir? İnegöl Köfte nasıl yapılır? İnegöl Köfte nedir?
Köfte lezzetleri sevenlerin kesinlikle denemesi gereken bir tanım İnegöl Köfte ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Pekala, İnegöl Köfte nasıl yapılır? İnegöl Köfte nedir? İnegöl Köfte nasıl yapılır, İnegöl Köfte yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef’te İnegöl Köfte yapıldı, meskende klasik İnegöl Köfte yapıldı! İşte en hoş İnegöl Köfte!
İNEGÖL KÖFTE TARİFİ!
İnegöl İlçesinde yapılan marka olmuş lezzetlerdendir. İnegöl Köftesinin asıl kaynağı Bulgaristan’ın Filibe Vilayeti’nin Pazarcık İlçesi’dir.
İnegöl Köftesi Gereçleri Nelerdir
750 g dana kaburgası
250 g kuzu eti,
Orta uzunluk 2 baş soğan
2 çay kaşığı tuz
Karbonat
İnegöl Köftesi Nasıl Yapılır
Etlerin sonları düzgünce alınır. Geniş aynalı kıyma makinesinde çekilir. Tuz ve karbonat katılarak güzelce yoğrulur et bir kabın içine konarak bir gün dinlenmeye bırakılır. İkinci gün et ikinci kere makineden geçirilir. Çekimden sonra soğanlar ince ince kıyılarak etin içine karıştırılır. Soğanla birlikte tekrar harmanlanan köfte harcı elde yuvarlanıp yassılaştırılırak köfte haline getirilip ızgarada pişirilir. İnegöl Köftesinin içine yumurta ekmek üzere materyaller katılmaz.
Yorumlar