İstanbul
Çok Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Çok Bulutlu
Pazartesi
Az Bulutlu
11°C
Salı
Parçalı Bulutlu
11°C
Çarşamba
Parçalı Bulutlu
13°C
Perşembe
Parçalı Bulutlu
15°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,5424
EURO
36,0063
ALTIN
3.006,41
BIST
9.549,89
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
KAHVALTI ÇÖREĞİ
Kahvaltı çöreği tanımı için materyaller Gereçler 3 su bardağı un1 paket kabartma tozuTuz1 patates125 gr tereyağı1 kahve fincanı zeytinyağı2 …
Kahvaltı çöreği tanımı için materyaller
Gereçler
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 1 patates
- 125 gr tereyağı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı anason
Harcı için
- Yarım demet maydanoz
- 100 gr beyaz peynir
- 100 gr lor peyniri
- 6 dilim dana jambon
- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Kahvaltı çöreği Nasıl Yapılır
Sahur sofralarınız için hamurişleri ile harika lezzetler hazırlayın. Patatesi haşlayıp püre haline gelinceye kadar ezin. Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Tuz ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Tereyağı, zeytinyağı, yoğurt ve patates püresini ek edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 15 dakika dinlendirin.
İç gereç için, maydanozu temizleyip kıyın. Jambonu doğrayıp bir kaseye alın. Kıyılmış maydanoz, beyaz peynir, lor peyniri ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bir kesim kopartın. Un serpilmiş tezgahın üzerine alın. Tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına iç malzemeyi yerleştirin. Yufkanın her iki tarafından tutup silindir formunda yuvarlayın. Ay formuna getirip
uçlarını elinizle sivriltin. Kalan hamuru gereç bitene kadar tıpkı formda hazırlayın. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp anason tohumu serpiştirin. 200 dereceli fırında pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar